Etleri hemen tüketmeyin!
Kurban Bayramı yaklaşırken uzmanlardan sağlıklı beslenme uyarıları gelmeye devam ediyor.
Bağcılar Belediyesi’nde görev yapan diyetisyen Kübra Kaynar, özellikle et tüketimi konusunda vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı. Kesilen etin hemen tüketilmemesi gerektiğine dikkat çeken Kaynar, “Etin 24 saat bekletilmesi sağlık açısından çok önemli. Böylece daha sağlıklı, lezzetli ve yumuşak et yemiş oluruz” dedi.
"YEMEKLERDE SADECE ETE YÖNELMEYİN"
Etin kesim sonrası belirli bir süre dinlendirilmesinin sindirimi kolaylaştırdığını ifade eden Kaynar, özellikle bazı sağlık gruplarının dikkatli olması gerektiğini belirtti. “Ölüm katılığı” nedeniyle etin sindiriminin zorlaştığını söyleyen Kaynar, diyabet, tansiyon, böbrek rahatsızlığı ve gut hastalığı bulunan kişilerin daha temkinli olması gerektiğini vurguladı.
TATLI TÜKETİMİNDE ÖLÇÜLÜ OLUNMALI
Bayram ziyaretlerinde ikram edilen tatlılara da dikkat çeken Kaynar, “Her gittiğimiz evde bize tatlı ikram ediliyor. Misafirliklere tok gitsek daha iyi olur. Çünkü tatlıyı fazla kaçırabiliyoruz. Şerbetli tatlılardan uzak durmamız ve sütlü tatlıları tercih etmemiz gerekiyor” diyerek aşırı şeker tüketiminin zararlarına dikkat çekti.
‘’EGZERSİZLERİ İHMAL ETMEYELİM''
Bayram döneminde evde kalma süresinin arttığına değinen Kaynar, fiziksel aktivitenin ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi. “Bayramda tatildeyiz. İşe de gitmiyoruz. Tüm günü evde geçirmemeliyiz. Egzersizlere zaman ayırmalıyız” diyen Kaynar, bayram süresince kilo alımını önlemek için yürüyüş ve hareketin önemine dikkat çekti.
