Urla gastronomiyle parlıyor: Michelin yıldızlı restoranlar Ege'nin lezzet rotasını belirliyor
İzmir'in sakin sahil kasabası Urla, son yıllarda sadece doğasıyla değil, dünya standartlarında mutfağıyla da dikkat çekiyor. Michelin yıldızlı restoranlardan geleneksel Ege lezzetlerine kadar uzanan zengin gastronomi haritasıyla Urla, gurmelerin yeni gözdesi haline geldi.
Vino Locale – Şarap ve Mutfak Sanatının Buluşma Noktası
Öne çıkan özellikleri: Michelin yıldızlı ve Yeşil Yıldız sahibi.
Kurucular: Şef Ozan ve Sommelier Seray Kumbasar çifti.
Mutfak anlayışı: Yerel ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan yaratıcı tabaklar.
Özel menü: Limonlu parfe tatlısının tüm geliri Koruncuk Vakfı'na bağışlanıyor.
Adres: Kuşçular Mahallesi, Urla, İzmir.
