İzmir'de her hafta kuruluyor ama çoğu kişi bilmiyor: Bu pazarda her ürün sertifikalı
İzmir'de tarladan sofraya uzanan başarı: Ekopazar 15 yaşında...

Ekopazar üreticilerinden Ahmet Andaç ise bu işe sağlıklı beslenmek için başladığını anlattı:
“Bu işe başlamamın sebebi temiz yiyecek tüketmek. Kimyasallar çok tehlikeli.”
İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin desteğini vurgulayan Andaç, “Kompost makinesi getirdi, kasa getirdi. Personelini gönderdi. Ne zaman ekim, ne zaman söküm yapmamız gerektiğini gösterdi. Daha tertipli düzenli bu işi yapmaya başladık. Organik demekle organik olmuyor. Organik olabilmesi için sertifikasının olması gerekiyor. Denetimli yerlerde satışının olması gerekiyor. Bizde tarladan numune alınıyor, fideden numune alınıyor. Gelip fidelerimize bakıyorlar. Kaç kilo ürettiğimize bakıyorlar.” diye konuştu.