Kayısı yemeden önce bu faydalarını mutlaka öğrenin!
Taze ve kuru kayısı, A vitamini, lif ve antioksidanlarla dolu doğal şifa kaynağı. Gözden cilde, sindirimden kalbe kadar faydaları saymakla bitmiyor.
Kayısı, hem taze hem de kuru olarak tüketilebilen, A vitamini, beta-karoten, lif ve antioksidanlar açısından zengin bir meyve. Antik çağlardan beri sofralarda yer alan kayısı, sağlık açısından birçok faydaya sahip.
GÖZ SAĞLIĞINA KATKI
Kayısının içeriğindeki beta-karoten ve A vitamini, göz sağlığını koruyup, mavi ışığa karşı doğal bir koruma sağlar. Lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar, gözleri zararlı ışınlardan koruyarak görme yetisini destekler.
CİLDİ BESLER, HASTALIKLARA KARŞI KORUR
Yüzde 85’i sudan oluşan kayısı, cildin nemini dengelerken, yüksek antioksidan içeriğiyle serbest radikallerle savaşır. Bu sayede kanser ve kalp hastalıkları gibi kronik rahatsızlıkların önlenmesinde rol oynar.
SİNDİRİM SİSTEMİNİN DOSTU
Kayısıdaki çözünen ve çözünmeyen lifler, bağırsak hareketlerini düzenler ve faydalı bakterileri besleyerek iltihaplanmayı azaltır. Lif içeriği ayrıca tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
KURU KAYISI TÜKETİMİNDE DENGE ÖNEMLİ
Kuru kayısı, taze kayısıya göre üç kat fazla lif içerirken, aynı zamanda daha yüksek şeker oranına sahiptir. Uzmanlar, özellikle kilo ve kan şekeri kontrolü için kuru kayısıda porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor.
KAYISIYI SOFRANIZA TAŞIYIN
Kayısı, reçel, yoğurtla karışım, kuru yemişlerde atıştırmalık veya tatlılarda aroma artırıcı olarak kullanılabilir. Ayrıca et yemeklerine garnitür veya şarküteri tabaklarında peynirle birlikte servis edilerek farklı tatlar yaratır.
