Lezzeti şifa ile buluştu! Sumak neye iyi geliyor?
Lezzetiyle bilinen sumak, anne sütünü artırıcı ve kansere karşı koruyucu etkileriyle yeniden gündemde. Uzmanlar sumağın şifa gücüne dikkat çekiyor.
Yemeklere kattığı eşsiz ekşi aromayla tanınan sumak, son dönemde yalnızca mutfaklarda değil, sağlık gündeminde de kendine geniş yer buluyor. Antioksidan zenginliği ile dikkat çeken bu mucizevi baharat, uzmanların da önerileriyle sofraların baş tacı olmaya aday.
ANNE SÜTÜNÜ ARTIRICI DOĞAL DESTEK
Özellikle doğum sonrası dönemde emziren anneler için doğal bir destek olan sumak, anne sütünü artırıcı özelliği ile öne çıkıyor. Uzmanlar, sumağın süt miktarını olumlu etkileyebileceğini belirtirken, her doğal ürün gibi kullanılmadan önce bir uzmana danışılması gerektiğinin de altını çiziyor.
KANSERDEN KALP SAĞLIĞINA KADAR KORUYUCU ETKİ
Sumak, güçlü antioksidan yapısıyla serbest radikallerin vücutta yarattığı zararlara karşı kalkan görevi görüyor. Uzman görüşlerine göre sumağın kansere karşı koruyucu etkisinin yanı sıra kalp ve damar sağlığını destekleyici özellikleri de bulunuyor. Kronik hastalıklarla mücadelede doğal destek arayanlar için ideal bir seçenek olarak değerlendiriliyor.
AĞRILARI HAFİFLETİYOR, İLTİHAPLARI AZALTIYOR
Geleneksel tıp uygulamalarında da yüzyıllardır yer bulan sumak, özellikle eklem ve mide ağrılarının hafifletilmesinde yardımcı rol üstleniyor. İltihap giderici özelliği sayesinde vücuttaki bazı rahatsızlıkların doğal yollarla kontrol altına alınmasına katkı sağlayabiliyor.
HEM LEZZET HEM SAĞLIK: SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZİ
Sumak, salatalardan et yemeklerine kadar birçok tarifte kullanılan doğal aromatik bir baharat olmanın ötesine geçerek, sağlıklı bir yaşamın destekçisi haline geliyor. Uzmanlar, günlük beslenme alışkanlıklarına sumağın ölçülü biçimde dahil edilmesinin genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratabileceğini vurguluyor.
