Şov mu, yemek mi? Mehmet Şef'in menü fiyatları sosyal medyayı karıştırdı
Ünlü şef Mehmet Yalçınkaya'nın restoranındaki 700 TL'lik mantı ve 1550 TL'lik 'Serseri' tabağı, sosyal medyada fiyat ve porsiyon tartışmasını alevlendirdi.
MasterChef Türkiye jüri üyesi ünlü şef Mehmet Yalçınkaya’nın restoranında uygulanan fiyatlar, sosyal medyada gündem yarattı. Paylaşılan bir hesap fişi ve porsiyon görselleri, kullanıcıların tepkisini çığ gibi büyüttü.
FİYATLAR CEP YAKTI, PORSiYONLAR ŞAŞIRTTI
Sosyal medyada bir kullanıcının yaptığı paylaşımda, "keşli mantı" adlı yemeğin 700 TL’ye servis edildiği görüldü. Ancak dikkat çeken en büyük detay, bu yemeğin yalnızca iki büyük mantı parçasından oluşmasıydı. Kullanıcılar, bu fiyatın "görsel bir şovdan öteye geçmediğini" savunarak, porsiyonun büyüklüğüyle fiyat arasındaki dengesizliğe tepki gösterdi.
“SERSERİ” TABAĞI GÜNDEMİ SALLADI
Sosyal medya kullanıcılarının en çok konuştuğu ürünlerden biri ise 1550 TL’lik “Serseri” tabağı oldu. Dana bonfile ve kalamarla hazırlanan bu özel yemek, sadece içeriğiyle değil, Türkiye’deki günlük asgari ücretin neredeyse iki katına denk gelen fiyatı ile de dikkat çekti.
2025 yılı itibarıyla günlük net asgari ücret 736 TL. Bu, bir asgari ücretlinin bu yemeği yiyebilmesi için iki günlük maaşını harcaması gerektiği anlamına geliyor.
LÜKS MÜ, ERİŞİLEBİLİRLİK SORUNU MU?
Yalçınkaya’nın restoranına yönelik eleştiriler sadece fiyatlarla sınırlı kalmadı. Sosyal medya kullanıcıları, bu tür gastronomik deneyimlerin “ulaşılmaz şovlara” dönüştüğünü savunarak “gastronomide eşitlik”, “erişilebilirlik” ve “lüksün sınırı” konularında uzun tartışmalara girdi. Bazı kullanıcılar ise özgün menüler ve yüksek kaliteli malzemelerin bu fiyatları kısmen haklı çıkardığını ileri sürdü.
SOSYAL MEDYA TEPKİLERİ ÇIĞ GİBİ BÜYÜDÜ
Özellikle Twitter ve Instagram’da yapılan binlerce yorumda, "Bir öğün yemek, iki günlük kazanca denk geliyor", "Gastronomi değil, gösteri", "Müşteri değil, izleyici gibiyiz" gibi eleştiriler öne çıktı. Öte yandan bazı kullanıcılar da “lüks restoranların hedef kitlesinin farklı olduğunu” vurguladı.
