Urla, geleneksel Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı ile baharı karşılayacak
İzmir'in renkli yaşam kültürü ve doğal ot zenginliği ile de tanınan ilçesi Urla, Mart Dokuzu Urla Ot Bayramının bu yıl 12'ncisini düzenleyecek. Festival öncesi basınla buluşan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Urla'nın gastronomi turizmindeki önemi ve festivallerin bölgeye katkılarını anlattı.
Başkan Balkan, Urla’nın köklü tarihi, kültürel mirası ve doğal zenginliklerine sahip çıkmanın gururunu yaşadıklarını belirterek, “Urla, tarih boyunca bereketli toprakları, eşsiz mutfak kültürü ve sürdürülebilir tarımıyla öne çıkmış bir bölge. Farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış bu topraklar, mutfak kültürümüzde de büyük bir çeşitlilik sunuyor. Bu mirası korumak ve gelecek nesillere aktarmak en büyük sorumluluğumuz. Gastronomi turizmini yalnızca lezzetlerimizle değil, kültürel ve doğal değerlerimizle birlikte büyütmeyi hedefliyoruz.” dedi.
Festivaller, Urla’yı gastronomi turizminin merkezi haline getirmeyi hedefliyor
Urla’nın gastronomi turizmi alanında markalaşma yolunda önemli adımlar attığını vurgulayan Başkan Balkan, “Gastronomi turizmi, bölgenin ekonomik, sosyal ve kültürel gelişimine büyük katkı sağlıyor. Bu bilinci artırmak ve sürdürülebilir turizmi desteklemek amacıyla GastroFarm Urla çatısı altında beş büyük gastronomi festivaline ev sahipliği yapıyoruz. Mart Dokuzu Geleneksel Urla Ot Bayramı, Uluslararası Urla Enginar Festivali, 14 Ağustos Bağbozumu Şenlikleri, Üzüm Hasat Şenlikleri ve Zeytin ve Sanat Festivali gibi etkinliklerle hem yerel üreticilerimize destek oluyor hem de Urla’yı gastronomi turizminin önemli bir destinasyonu haline getiriyoruz.” ifadelerini kullandı.
Sürdürülebilir Tarım ve Yerel Üretim Ön Planda
Festivallerin, Urla’nın kültürel ve doğal dokusunu korurken aynı zamanda yerel üreticilere de büyük katkı sağladığını belirten Balkan, “Gastronomi turizmi sayesinde çiftçilerimiz ve küçük üreticilerimiz daha geniş pazarlara ulaşma imkanı buluyor. Ayrıca, bu etkinlikler Urla’nın tarihi dokusunu ve doğal güzelliklerini keşfetmek isteyen misafirlerimiz için de bir çekim merkezi oluşturuyor. Urla Belediyesi olarak, sürdürülebilir tarımı desteklemeye, yerel üreticilerimizi güçlendirmeye ve gastronomi turizmi alanında markalaşmaya yönelik projelerimizi kararlılıkla sürdürüyoruz.” şeklinde konuştu.
Urla, Uluslararası Arenada Ödüllerle Taçlandırılıyor
Urla’nın gastronomi turizmi alanında uluslararası başarılara imza attığını hatırlatan Başkan Balkan, “Geçtiğimiz yıl ‘GreenDestinations Top 100 GoodPracticeStory’ listesine giren Urla Bağ Yolu, bu yıl da ITB Berlin Turizm Fuarı’nda ‘Halkın Seçimi Ödülü’nü kazandı. Bu başarı, Urla’nın dünya çapında tanınan bir destinasyon haline geldiğinin en önemli göstergesi. Mart Dokuzu Geleneksel Urla Ot Bayramı’nın da tüm katılımcılara keyifli ve ilham verici bir deneyim sunmasını diliyorum.” dedi.
Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı, doğal ot kültürünü yaşatırken, yerel lezzetleri ve sürdürülebilir tarımı ön plana çıkaracak. Festival, Urla’nın gastronomi turizmindeki lider konumunu pekiştirmeye devam edecek.
