Çeşme Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl 15’incisi gerçekleştirilecek Alaçatı Ot Festivali, ilk kez uluslararası kimliğiyle ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor. Festival, gastronomi, kültür ve doğayı altı gün boyunca bir araya getirecek.
Festival uluslararası kimlik kazandı
İstanbul’da düzenlenen tanıtım toplantısında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Alaçatı Ot Festivali’nin 15 yıl önce gönüllü komşuların katkılarıyla sınırlı imkânlarla başladığını, bugün ise yüz binlerce kişiyi ağırlayan geniş kapsamlı bir organizasyona dönüştüğünü söyledi. Özellikle hafta sonlarında ziyaretçi sayısının 1 milyona yaklaştığını belirten Denizli, festivalin yerel mirasın gücüyle uluslararası bir markaya dönüşme yolunda ilerlediğini ifade etti.
Festivalin bu yıl uluslararası akreditasyon almasının yaklaşık bir yıl süren hazırlık ve değerlendirme sürecinin ardından gerçekleştiğini vurgulayan Denizli, bu gelişmenin Ege mutfağını dünya gastronomi sahnesine tanıtmak açısından önemli bir fırsat sunduğunu dile getirdi. Festivalin artık yalnızca Türkiye’de değil, küresel ölçekte takip edilen bir gastronomi etkinliği olma hedefi taşıdığı kaydedildi.
Uluslararası şefler ve yarışmalar programda
Tanıtımda söz alan Worldchefs Türkiye Başkanı Dr. Emrah Köksal Sezgin de festivalin uluslararası gastronomi dünyasındaki yerine dikkat çekti. Festival kapsamında 13 ülkeden yaklaşık 50 şefin katılımıyla yemek yarışmaları düzenleneceğini belirten Sezgin, bu etkinliklerin Alaçatı’nın küresel gastronomi sahnesindeki görünürlüğünü artıracağını ifade etti.
Konuşmaların ardından festivalin uluslararası statüsünü belgeleyen akreditasyon sertifikası Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli’ye takdim edildi. Festivalde üretim kültürünün ve kadın emeğinin önemine de değinilirken, stantlarda yer alacak ürünlerin ot temalı ve el emeği olması kuralının sürdürüleceği bildirildi. Bu yılın seçili otunun ise “körmen” olduğu açıklandı.
Altı gün sürecek etkinlik takvimi
Bu yıl ilk kez altı gün boyunca devam edecek festivalin ilk üç gününde gastronomi odaklı etkinlikler öne çıkacak. Profesyonel şeflerin yanı sıra gastronomi liseleri ve üniversitelerinden öğrencilerin katılımıyla uluslararası yemek yarışmaları gerçekleştirilecek. Festivalin sonraki günlerinde ise konserler, söyleşiler, atölyeler, sergiler ve çocuk etkinlikleriyle zengin bir program sunulacak.
Yoga, pilates ve spor aktivitelerinin de yer aldığı etkinlikler; Değirmenler bölgesi, Alaçatı Cumhuriyet Meydanı ve Alaçatı Deneyim Noktası başta olmak üzere farklı alanlara yayılacak. Geleneksel “En Güzel Ot Yemeği” ve “En Çok Ot Çeşidini Toplama” yarışmalarının yanı sıra “Sürdürülebilir Tarım Projesi Yarışması” da festival teması kapsamında düzenlenecek.
Festival sahnesinde sevilen sanatçılar yer alacak
Festival programında müzik etkinlikleri de önemli yer tutacak. Nil Karaibrahimgil, Mert Demir ve Şevval Sam gibi sanatçılar sahne alarak etkinliğe müzikal katkı sunacak. 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’na denk gelen festival korteji ise bu yıl ilk kez düzenlenecek “en iyi kostüm” yarışmasıyla daha renkli bir atmosfer oluşturacak.
Ege Bölgesi’nin endemik otlarını, yerel üreticilerin emeğini ve bölgenin kültürel mirasını odağına alan Alaçatı Ot Festivali, sürdürülebilirlik ve biyoçeşitlilik temalarıyla dikkat çekiyor. Etkinlik, Çeşme’nin yılın her döneminde canlı bir kent olma hedefi doğrultusunda turizm ve kültür alanında katkı sunmayı amaçlıyor.
Festivalin aynı zamanda kent ekonomisine önemli bir hareketlilik getirdiği belirtiliyor. Yapılan değerlendirmelere göre geçen yılki organizasyonun yaklaşık 500–560 milyon TL ekonomik hacim oluşturduğu ifade edilirken, bu etkinliğin kadın üreticilerden küçük esnafa, otellerden restoranlara kadar geniş bir kesime katkı sağladığı vurgulanıyor.
15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, gastronomi, kültür ve doğayı bir araya getiren yapısıyla Çeşme’nin marka değerini küresel ölçekte güçlendirmeyi hedefliyor. Dünya genelinden ziyaretçileri Alaçatı’nın özgün atmosferinde buluşturmayı amaçlayan festivalin detaylı programına resmi sosyal medya hesapları ve internet sitesi üzerinden ulaşılabiliyor.
