Tatlı krizleri artık sağlıklı ve pratik bir çözümle karşılanıyor. Rafine şeker içermeyen, çikolata lezzetinde cevizli hurma topları hem kolay hazırlanıyor hem de doyurucu bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Üstelik pişirme gerektirmeyen bu tarif, yoğun günlerde bile kısa sürede hazırlanabiliyor.
Malzemeler:
• 10 adet çekirdeksiz hurma
• 1 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
• 1,5 yemek kaşığı kakao
Bulamak için isteğe bağlı:
• Hindistan cevizi
• Fındık
• Antep fıstığı
• Kakao
Hurmaların hazırlanışı:
Kuru hurmalar kullanıyorsanız, yumuşayana kadar sıcak suda bekletin. Nemli hurmalar için bu adım gerekli değil.
Hamurun hazırlanışı:
Hurma, kakao ve ceviz içini mutfak robotuna alın. Tüm malzemeler karışıp şekil verilebilir kıvama gelene kadar çekin.
Şekillendirme ve sunum:
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ardından Hindistan cevizi, kakao veya fıstık gibi dilediğiniz malzemelere bulayın. İster çay saatinde ister ara öğünde tüketebileceğiniz bu toplar, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor.
Artık tatlı krizleri suçluluk hissettirmeden sonlanıyor!
