Kore mutfağının özgün tatlarını ilçe sakinleriyle buluşturacak olan Kore in Balçova, Korutürk Mahallesi Bora Sokak’ta kapılarını açmak için gün sayıyor.
İlçenin yeme-içme kültürüne farklı bir soluk getirmesi hedeflenen proje, Kore mutfağının köklü sofra geleneğini modern sunumlarla bir araya getiriyor. Açılış hazırlıkları süren Kore in Balçova, özellikle farklı mutfak kültürlerini keşfetmek isteyenler için yeni bir alternatif oluşturacak.
Balçova’da gastronomi çeşitliliğinin her geçen gün arttığına dikkat çekilirken, Kore mutfağını merkezine alan bu yeni projenin kısa sürede ilgi görmesi bekleniyor. İlçenin sosyal yaşamına da katkı sunması hedeflenen Kore in Balçova, yalnızca bir restoran değil, Uzak Doğu’nun sofra kültürünü Balçova’ya taşıyan özel bir buluşma noktası olarak konumlanıyor.
Balçova Belediye Başkanı da proje ile ilgili yaptığı değerlendirmede,
“Balçova’mızda farklı kültürleri bir araya getiren projeleri önemsiyoruz. Kore in Balçova’nın ilçemize değer katacağına inanıyor, hayırlı olmasını diliyorum.” ifadelerini kullandı.
Korutürk Mahallesi Bora Sokak’ta hizmet verecek olan Kore in Balçova, çok yakında Balçovalıları Kore mutfağının kendine özgü lezzetleriyle buluşturacak.
