ABD’de satışı yapılan Türk menşeli “kadayıflı fıstıklı Dubai çikolatası” ezmesinde salmonella bakterisi tespit edilmesi büyük paniğe neden oldu. İlk uyarı, Minnesota Tarım Bakanlığı’nın 14 Temmuz’da yaptığı rutin gıda denetimleri sırasında geldi.
Türkiye’de Emek Gıda tarafından üretilen ürün, ABD’nin 30 eyaletine ve toplamda 30 farklı ülkeye ihraç ediliyordu. Şimdiye kadar bu ürünü tükettikten sonra 5 kişinin hastanelik olduğu bildirildi.
ÜRÜNLER ACİLEN RAFLARDAN TOPLATILIYOR
World Market mağazalarında satılan bu özel çikolata ezmesinde salmonella görülmesinin ardından, Amerikan gıda güvenliği yetkilileri acil geri çağırma süreci başlattı. Tüketicilerin ürünü kesinlikle tüketmemeleri istendi.
Yetkililer, geri çağırmanın sadece ABD ile sınırlı kalmayacağını, aynı partiden gelen ürünlerin başka ülkelerde de kontrol altına alınması gerektiğini belirtti.
SALMONELLA HASTALIĞI CİDDİ TEHLİKELER TAŞIYOR
Salmonella bakterisi, mide bulantısı, ishal, kusma ve yüksek ateş gibi belirtilerle kendini gösteriyor. Özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.
Amerikalı yetkililer, halk sağlığını korumak adına soruşturmayı genişletti. Emek Gıda ise konuyla ilgili henüz resmi bir açıklama yapmadı.
