Buca’da düzenlenen Bokaşi kompostu eğitiminde evsel mutfak atıklarının doğal gübreye dönüştürülme süreci vatandaşlara uygulamalı olarak anlatıldı.
Eğitim yoğun ilgi gördü
Buca Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde gerçekleştirilen Bokaşi kompostu eğitimi, “Mutfaktan Toprağa” sloganıyla Şirinyer Düğün Salonu’nda vatandaşların katılımıyla yapıldı. Sürdürülebilir çevre ve sıfır atık hedefi doğrultusunda düzenlenen programda, mutfak atıklarının değerlendirilmesine yönelik süreçler aktarıldı.
Toprakta organik madde vurgusu yapıldı
Eğitimin açılışında konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Kompost Üretimi ve Geri Kazanım Şube Müdürü Çağdaş Erol, topraktaki organik madde oranının kritik seviyelerde olduğuna dikkat çekti. Erol, mutfaktan çıkan organik atıkların toprak düzenleyici maddeye dönüşmesinin hedeflendiğini belirtti.
Teknik süreç katılımcılara anlatıldı
Eğitimde proje yürütücüleri Ziraat Yüksek Mühendisi Tahsin Alp Aras, Biyolog Furkan Yılmaz ve Ziraat Mühendisi Hüseyin Karaman tarafından Bokaşi kompost sürecinin teknik detayları paylaşıldı. Katılımcılara evsel organik atıkların nasıl fermente edilerek komposta dönüştürüldüğü aktarıldı.
Başvurular mobil uygulama üzerinden
Projeye katılmak isteyen vatandaşların “İyi Tarım İzmir” mobil uygulaması üzerinden başvuru yapabileceği belirtildi. Eğitimde, evsel atıkların özel kovalar içinde düşük oksijenli ortamda işlenerek komposta dönüştürülmesi süreci anlatıldı.
Eğitim sonunda setler dağıtıldı
Programın sonunda katılımcılara ücretsiz kompost setleri dağıtıldı. Yumurtadan sebze atıklarına kadar evsel organik materyallerin çöp yerine toprağa kazandırılması hedeflendi.
Bokaşi kompost yöntemi, organik atıkların oksijensiz ortamda fermente edilerek değerlendirilmesini sağlayan bir sistem olarak çevresel sürdürülebilirlik uygulamaları arasında yer alıyor.
Buca’da hayata geçirilen eğitimle birlikte evsel atıkların geri dönüşüm sürecine dahil edilmesi ve sıfır atık hedefinin yaygınlaştırılması amaçlanıyor.
