İzmir'in Buca ilçesinde kumpir yedikten iki gün sonra yaşamını yitiren 60 yaşındaki Servet Polat'ın ölümüne ilişkin davada yargılama devam etti. İşletme sahibi Neslihan Demircan'ın yargılandığı dosyaya, iş yerinde birlikte çalıştığı eşi Coşkun Demircan da sanık olarak eklendi.
Olayın ardından soruşturma başlatıldı
Olay, 28 Aralık 2024'te Buca'nın Efeler Mahallesi'nde meydana geldi. Servet Polat, kızı Bahar Zeyrek ve torunu Gökhan Zeyrek ile birlikte bir işletmede kumpir yedi. Bir süre sonra kusma ve ishal şikayetleri yaşayan aile, Buca Seyfi Demirsoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne başvurdu. Tedavilerinin ardından taburcu edilen Servet Polat, 30 Aralık saat 04.00 sıralarında evinde yaşamını yitirdi.
Olayın ardından İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından başlatılan soruşturma kapsamında işletme sahibi Neslihan Demircan gözaltına alındı ve "Taksirle ölüme neden olma" suçlamasıyla tutuklandı. Aynı iş yerinde kumpir yedikten sonra rahatsızlandığını belirten 4 kişi de tedavilerinin ardından şikayetçi oldu.
Analizlerde salmonella tespit edildi
Soruşturma kapsamında hazırlanan Adli Tıp Kurumu 1'inci İhtisas Kurulu raporunda, Servet Polat'ın ölümünün gıda zehirlenmesi sonucu gerçekleştiği belirtildi. Tarım ve Orman Bakanlığı İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'nün incelemesinde ise iş yerinden alınan kumpir numunesinde salmonella bakterisi bulunduğu tespit edildi.
Bu gelişmelerin ardından Neslihan Demircan hakkında "Taksirle ölüme neden olma" suçundan 15 yıla kadar, "Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti" suçundan ise 5 yıla kadar hapis istemiyle dava açıldı.
Eşi hakkında da iddianame hazırlandı
Yargılama sırasında mahkemenin suç duyurusunda bulunması üzerine iş yerinde birlikte çalıştığı belirtilen Coşkun Demircan hakkında da soruşturma başlatıldı. Hazırlanan iddianamede Coşkun Demircan'ın "Taksirle ölüme ve yaralanmaya neden olma" suçundan 15 yıla kadar, "Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti" suçundan ise 5 yıla kadar hapisle cezalandırılması talep edildi.
İzmir 4'üncü Ağır Ceza Mahkemesi tarafından kabul edilen iddianamenin ardından dava dosyası, İzmir 17'nci Ağır Ceza Mahkemesi'ndeki mevcut dosyayla birleştirildi. Böylece davadaki sanık sayısı ikiye yükseldi. Öte yandan önceki celsede tutuklu sanık Neslihan Demircan tahliye edilmişti.
"Onların göremediğini biz nasıl görelim?"
Bugünkü duruşmada ilk kez sanık olarak savunma yapan Coşkun Demircan, suçlamaları kabul etmeyerek şunları söyledi:
"Eşime yardıma gidiyorum. Mutfak işlerini eşim yapardı, ben kasada dururdum. Donuk ürünler ve konserveler haftalık, tavuk gibi taze ürünler ise günlük gelirdi. İl Tarım Müdürlüğü ekipleri olaydan 1 hafta önce bizi denetlemişti ve hiçbir şey çıkmamıştı. Olayın ardından hakkımızda şikayet olduğu gerekçesiyle saat 11.00 gibi yine geldiler ve olumsuz durum tespit edilmedi. Aynı gün 15.00 sıralarında bir kez daha geldiler ve ürünlerden numune aldılar. Bu numunelerde salmonella tespit edildi. Salmonella gözle görünen bir şey değil. Onların göremediğini eşim nasıl görsün? Eşim 5 yıldır orada o işi yapıyor. Her şey usulüne uygun olarak yapıldı."
"Sanıklar doğruyu söylemiyor"
Duruşmada söz alan Servet Polat'ın kızı Bahar Zeyrek ise sanıklardan şikayetçi olduklarını belirterek şu ifadeleri kullandı:
"Annem o duruma zehirlendiği için düştü. O işyerini sanıklar birlikte işletiyorlardı. Sanıklar doğru söylemiyor. Ben ve oğlum da zehirlendik ama annemin acısından kendimizle ilgilenemedik."
Duruşma ertelendi
Mahkeme heyeti, sanıkların mevcut adli kontrol hükümlerinin devamına karar verdi. Eksik hususların tamamlanmasına hükmeden mahkeme, duruşmayı 10 Aralık tarihine erteledi.
