Denetimlerin amacı, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamaktır. Yetkililer, denetimlerin ilgili kurumlarla iş birliği içinde düzenli ve aralıksız şekilde sürdürüleceğini belirtti.
Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından 24 Şubat 2026 tarihinde yürütülen kontrollerde, toplam 12 fırın titizlikle incelendi. Denetimlere Zabıta Müdürlüğünden 22 personel, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden ise 3 personel katıldı. İşlemler, gıda mühendisi ve ziraat mühendisi eşliğinde gerçekleştirildi.
Halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda temini açısından büyük önem taşıyan denetimlerde; işyeri açma ve çalışma ruhsatları, gerekli belge ve izinler, hijyen koşulları, üretim alanlarının fiziki yeterliliği, çalışanların kişisel hijyen durumu ile ekmek gramaj ve fiyat tarifelerine uygunluk kontrol edildi. Mevzuata aykırılık tespit edilen eksiklikler için gerekli uyarılar yapılarak ilgili işlemler başlatıldı.
Çeşme Belediyesi yetkilileri, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından kritik olduğuna dikkat çekerek, “Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimler ilgili kurumlarla iş birliği içinde düzenli ve aralıksız şekilde sürdürülecek” ifadelerini kullandı. Belediye ayrıca, denetimlerin yalnızca cezai uygulamalarla sınırlı kalmadığını; işletmelerin bilinçlendirilmesi ve mevzuata uygun üretimin teşvik edilmesini de hedeflediğini vurguladı.
