Park Sakız Alaçatı’da düzenlenen etkinlikte, sakız ağaçlarının gövdelerine ilk çizikler atılarak hasat sezonu başlatıldı. Etkinliğe Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli başta olmak üzere belediye başkan yardımcıları, meclis üyeleri, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşları, oda ve kooperatif başkanları, üreticiler ile çok sayıda vatandaş katıldı.
HEDEFİMİZ KADIN İSTİHDAMINI ARTIRMAK
Törende konuşan Belediye Başkanı Lal Denizli, sakız üretiminin yalnızca ekonomik değil aynı zamanda sosyal bir dönüşüm aracı olduğunu vurguladı. “Sakız çizmek kolay olsa da, ayıklama ve temizleme süreci oldukça zahmetli. Bu alanı kadın istihdamına açarak hem üretimi hem de sosyal katkıyı artırmak istiyoruz,” dedi.
SAKIZ PARKI TURİSTLERİ DE ÇEKİYOR
Açılışı kısa süre önce yapılan Park Sakız Alaçatı’nın, hem turistlere bilgi sunmak hem de sakız ağacını tanıtmak açısından önemli bir rol oynadığını belirten Denizli, bu parkın bir sergi salonu işlevi de gördüğünü ifade etti.
30 BİNE YAKIN FİDAN TOPRAKLA BULUŞTU
Üretici Hasan Ege Tütüncüoğlu, Çeşme’de sakız üretiminin yıllar içinde büyük gelişme gösterdiğini belirtti. “Şu an 30 bine yakın sakız fidanı var. Eskiden sadece birkaç ağacımız vardı, şimdi ise bu alan açık hava müzesine dönüştü,” dedi.
SAKIZ ÜRETİCİLERİ DERNEĞİ KURULDU
Üretici İbrahim Topal ise üretimi kurumsallaştırmak amacıyla 16 üreticinin bir araya gelerek “Çeşme Sakız Üreticileri Derneği”ni kurduğunu açıkladı. Derneğin coğrafi işaret tescili sürecine destek verdiğini ve üretimi belgelemeye başladıklarını belirtti.
ARTIK BİR HİKÂYEMİZ VAR
Çeşmeköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Kazım Beyaz, 2009’da yalnızca 10 kilo sakız üreterek başladıkları bu yolculukta, bugün güçlü bir üretici ağı ve anlamlı bir hikâyeye sahip olduklarını söyledi. “Sakız artık Çeşme’nin kimliği oldu,” diye konuştu.
KAMU ARAZİLERİ ÜRETİME AÇILMALI
Çeşme Ziraat Odası Başkanı Süleyman Özer, sakız üretiminin yaygınlaştırılması için kamu arazilerinin üreticilere tahsis edilmesi gerektiğini dile getirdi. Bu hamlenin kırsal kalkınma ve yerel ekonomi için kritik olduğunu belirtti.
ÇİZİM TÖRENİNDE TARİHİ AN
Törenin en anlamlı anı ise Belediye Başkanı Lal Denizli’nin ilk çizimi gerçekleştirdiği dakikalar oldu. Bu sembolik hareketle birlikte, Çeşme’de 2025 sakız hasadı sezonu resmen başlamış oldu.
GELENEKLE GELECEĞİ BULUŞTURAN PROJE
“Çeşme’den Sakız Damlıyor” projesi, sadece bir üretim faaliyeti değil; aynı zamanda geleneksel bilgiyle modern tarımı birleştiren, kadınlara istihdam sağlayan ve bölge turizmine katkı sunan çok yönlü bir girişim olarak öne çıkıyor.