İzmir'in Selçuk ilçesinde lezzeti, raf ömrü ve dayanıklılığıyla öne çıkan Hicaz narında hasat heyecanı yaşanıyor. Yaklaşık 3 bin 700 dekar alanda üretilen Hicaz narından bu yıl 10 bin ton civarında ürün elde edilmesi bekleniyor.
İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Kahraman Akdoğan, Selçuk'taki nar üretiminin İzmir'in toplam nar üretiminin yüzde 45'ini tek başına karşıladığını belirtti. Akdoğan, Selçuk narının iç piyasanın yanı sıra dış ticarette de önemli bir konuma sahip olduğunu ifade ederek, "Bu yıl nar ihracatı ilk kez Selçuk ilçesinden başladı" dedi.
8 ülkeye ihracat yapıldı
Akdoğan, 2025 yılında Almanya ve Avusturya başta olmak üzere 8 ülkeye nar ihracatı gerçekleştirildiğini hatırlattı. İhracatın üreticiye yüksek katma değer sağladığını belirten Akdoğan, narın sofralık tüketimin yanı sıra nar ekşisi ve nar suyu yapımında da yoğun olarak kullanıldığını söyledi.
Meyvelerin yaklaşık 500 gram ağırlığa ulaştığını belirten Akdoğan, bu boyutun ihracatta tercih edilmesinde etkili olduğunu kaydetti.
Tuzlu topraklarda alternatif ürün
Bölgede artan toprak tuzluluğuna da dikkat çeken Akdoğan, nar üretiminin bu alanlarda çiftçiler için alternatif bir kazanç kapısı olduğunu belirtti.
"Malumunuz tuzluluk çok arttı. Selçuk'ta tuzluluk olan bölgelerde nar üretimi, çiftçilerimiz için alternatif bir kazanç kapısı oldu. Tuzlu topraklara çok dayanıklı bir ürün. Üreticimiz de biz de bu durumdan çok memnunuz. Çiftçilerimize bir verip bin aldıkları, bol kazançlı bir sezon diliyorum" diye konuştu.
'Antalya ve Mersin'den önce hasat ediliyor'
Selçuk Ziraat Odası Başkanı İbrahim Erdallı da ilçede yaklaşık 10 gündür hasadın sürdüğünü belirtti. Narın son yıllarda önemli bir ihracat ürününe dönüştüğünü ifade eden Erdallı, Türkiye'deki ilk nar ihracatının Selçuk'tan başladığını söyledi.
"Türkiye'de ilk nar ihracatı ilçemizde başlıyor. Bu çiftçiler için çok önemli. Adana, Antalya, Mersin bölgesinden bile önce ilk nar ihracatı bizden yapılıyor. İlçemizin büyük kısmı çorak durumdaki eski pamuk arazileriydi. 2000'li yıllardan bu yana dikilen ağaçlar şu an tam verim çağında. Sadece Almanya, Rusya ve Ukrayna'ya değil; İtalya ve İspanya gibi nar üreten Avrupa ülkelerine bile buradan ürün gönderiyoruz" dedi.
'Buradaki kalite ve renk başka hiçbir yerde yok'
Üretici ve işletmeci Aziz Taş ise nar fidanlarının ekimden 4-5 yıl sonra verime geçtiğini ve üretimin meşakkatli olduğunu anlattı. Nar ağacının dikenli yapısı ve sürekli çıkan sürgünlerinin ciddi işçilik gerektirdiğini belirten Taş, buna rağmen ürünün ekonomik karşılığının arz-talep dengesiyle iyi seviyede olduğunu söyledi.
"Meyve suyu için çok temiz bir ürün, diğer meyveler gibi kurt veya sinek yapmıyor. Renginden dolayı ihracatta büyük bir talep var. Bu rengi Türkiye'nin hiçbir yerinde yakalayamıyorlar. Antalya'da da nar üretiliyor ama öncelik her zaman Selçuk'a veriliyor. Antalyalılar dahi gelip, buradan nar alıp ihracat yapmaya çalışıyor. Buradaki kalite ve renk başka hiçbir yerde yok" diye konuştu.
