Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Forumu Açılış Töreni’ne gönderdiği video mesajda, güvenli gıdaya erişimin milli güvenlik açısından taşıdığı öneme vurgu yaptı. Gıda israfının azaltılması, Sıfır Atık Hareketi ve Türkiye’nin uluslararası alandaki girişimleri hakkında açıklamalarda bulundu.
“Gıda güvenliği milli güvenliğin temel unsuru”
İklim değişikliği, çevrenin korunması ve gıda güvenliği konularında gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmanın önemini belirten Erdoğan, dünyada gıdaya erişimde yaşanan eşitsizliğe dikkat çekti.
Erdoğan, “Bir yanda kuru ekmek bulamayan milyonların yaşam mücadelesine tanık olurken, diğer yanda gıda israfının arttığı bir dünyada ne barıştan ne huzurdan ne de refahtan bahsedebiliriz” ifadelerini kullandı.
Türkiye’nin güvenli gıdaya erişimi yalnızca bir arz meselesi olarak değerlendirmediğini belirten Erdoğan, “Güvenli gıdaya erişimi sadece bir arz meselesi olarak değil, milli güvenliğimizin temel unsuru olarak görüyor, bu yönde adımlarımızı atıyoruz” dedi.
Gıda israfıyla mücadeleye vurgu yaptı
Küresel raporlara göre gıda israfının yüzde 60’ının evlerde, yani tüketici aşamasında gerçekleştiğini belirten Erdoğan, dünyada her yıl yaklaşık 1,5 milyar ton gıdanın kaybedildiğini veya israf edildiğini ifade etti.
Üretimde verimlilik kadar gıda kaybı ve israfının önlenmesine de önem verdiklerini kaydeden Erdoğan, 2020 yılında başlatılan “Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık” girişiminin kısa sürede önemli aşama kaydettiğini söyledi.
Ekmek israfını önleme kampanyasıyla israfın yüzde 18 azaltıldığını belirten Erdoğan, eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde 9 yıl önce başlatılan Sıfır Atık Hareketi’nin de küresel farkındalığa katkı sağladığını dile getirdi.
COP31 için Antalya'yı işaret etti
Türkiye’nin bu yıl 9-20 Kasım tarihlerinde Antalya’da düzenleyeceği COP31 kapsamında yeni adımlar planladığını belirten Erdoğan, tecrübelerin uygulamalara dönüştürülmesinin hedeflendiğini kaydetti.
Erdoğan, COP31 sırasında hayata geçirilmesi planlanan turkuaz bağlantı girişimiyle gıda güvenliği ve iklim taahhütlerini ortak bir zeminde buluşturmayı amaçladıklarını ifade etti.
Mehdi Eker için destek istedi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı Orta Asya Alt Bölge Ofisi’ne ev sahipliği yapan Türkiye’nin, teşkilatın genel direktörlüğü seçimleri için adaylığını açıkladığını belirten Erdoğan, eski Tarım Bakanı Mehdi Eker’e destek çağrısında bulundu.
Erdoğan, “Ülkemizde uzun yıllar Tarım Bakanlığı görevini başarıyla yürüten Mehdi Eker’e desteklerinizi bekliyoruz” diye konuştu.
