Gece yemek yemek birçok kişi için cazip görünse de sağlık açısından riskli olabilir. Özellikle geç saatlerde yenilen yağlı, tuzlu veya şekerli gıdalar, sadece fizyolojik değil psikolojik nedenlerle de tercih edilebiliyor.
Gece yemek yeme isteğinin başlıca nedenleri şunlar:
Kan şekeri dengesizliği (diyabet, reaktif hipoglisemi)
Ruhsal değişimler: Anksiyete ve depresyon
Uyku düzensizlikleri
Gün içinde öğün atlamak veya düşük kalorili diyetler uygulamak
Yetersiz enerji ve protein almak
Kısıtlayıcı beslenme alışkanlıkları
Araştırmalar, gece yemek yeme isteği olan kişilerin büyük çoğunluğunun gün içinde stres ve kaygı ile mücadele ettiğini gösteriyor.
GECE YEMEK YEMENİN ZARARLARI
Gece yemek yemek kronik bir alışkanlık haline geldiğinde vücut için ciddi riskler oluşturabilir
Kan şekerini yükselterek tip 2 diyabet riskini artırır
Kalp ve damar hastalıkları ile obezite riskini yükseltir
Hafıza ve bilişsel işlevleri olumsuz etkileyebilir
Uyku düzenini bozarak vücudun ertesi güne hazırlanmasını güçleştirir
Hamilelikte gaz ve reflü gibi şikâyetleri artırabilir
Meyve gibi doğal şeker kaynaklarını geç saatte tüketmek de bazı sağlık sorunlarına yol açabilir
Gece yemek yeme alışkanlığından kurtulmak için öncelikle altında yatan nedenleri anlamak ve beslenme düzenini buna göre planlamak önem taşıyor.