İzmir’in köklü markalarından Şaşal Su, uluslararası alanda önemli bir başarıya imza attı. İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yeniden üretime kazandırılan 94 yıllık Cumhuriyet markası, Belçika'nın başkenti Brüksel merkezli International Taste Institute tarafından düzenlenen uluslararası lezzet değerlendirmesinde "Üstün Lezzet Ödülü" almaya hak kazandı.
International Taste Institute tarafından her yıl düzenlenen ödül programında, 250'yi aşkın uzman şef ve sömeliyeden oluşan jüri görev aldı. Değerlendirme sürecinde ürünlerin marka, ambalaj ve üretildiği ülke bilgisi paylaşılmadan yalnızca lezzet ve duyusal özellikleri esas alındı. Bu değerlendirme sonucunda Şaşal Su, uluslararası geçerliliğe sahip "Üstün Lezzet Ödülü"nün sahibi oldu.
"Yerelden uluslararası kaliteye ulaştı"
İzdoğa AŞ Kurumsal İletişim ve Kalite Müdürü Hatibe Özağar, ödülün Şaşal markası için önemli bir kilometre taşı olduğunu söyledi.
Brüksel'e gönderilen numunelerin yapılan analiz ve tadım değerlendirmelerinin ardından ödüle layık görüldüğünü belirten Özağar, şunları kaydetti:
"Şaşal olarak bu belgeyi almanın mutluluğunu yaşıyoruz. İzmir'in köklü markasının uluslararası platformlarda da kendini kanıtlaması bizim için büyük gurur. Kamu eliyle yürütülen bir markanın küresel ölçekte kabul görmesi, İzmir'in yerel değerlerinin ne kadar güçlü olduğunu ortaya koyuyor. Şaşal artık yalnızca yerel değil, uluslararası standartlarda yüksek kalitede üretilen bir ürün konumuna ulaştı."
Üretim 20 kat arttı
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın göreve başladığı 2024 yılının Nisan ayında aylık yaklaşık 200 bin şişe olan üretim kapasitesi, yapılan yatırımlarla aylık 4 milyon şişeye yükseldi. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) denetimlerinden başarıyla geçen Şaşal Su, tüm ürün gruplarında TS 266 standardını karşılıyor. Marka, önümüzdeki dönemde üretim kapasitesini daha da artırmayı hedefliyor.
Yeni yüzüyle raflarda
İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzdoğa tarafından Menderes ilçesindeki Şaşal Köyü'nde üretimi sürdürülen Şaşal Su; 0,5 litre, 1,5 litre ve 5 litre PET ambalajın yanı sıra 0,33 litre ve 0,75 litre cam şişe seçenekleriyle tüketiciye sunuluyor. Markanın yenilenen etiket tasarımında yıllardır kullanılan logo korunurken, İzmir'in simgelerinden Saat Kulesi de tasarıma eklendi. Böylece Şaşal, köklü geçmişini modern tasarımıyla buluşturdu.
Ege genelinde dağıtım ağı büyüyor
Şaşal Su, bugün 5 zincir market, 5 bayi, İZMAR Tanzim Satış Marketleri, Grand Plaza satış noktaları ve İzmirli Kahve şubelerinde tüketicilerle buluşuyor. Başta İzmir olmak üzere Manisa, Aydın, Uşak ve Muğla'da genişleyen bayi ve dağıtım ağıyla büyümesini sürdüren marka, uluslararası ödülün ardından Ege Bölgesi'ndeki erişimini daha da artırmayı hedefliyor.
