Güne başlarken masum görünen bazı besinler, uzun vadede kalp-damar sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Uzmanlara göre tuzlu, şekerli ve trans yağ içeren kahvaltılıklar, hipertansiyon, damar sertliği ve kalp yetmezliği riskini artırıyor.
KAHVALTI YAPMAMANIN STRES ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Sabahları vücudun salgıladığı kortizol hormonu, stres seviyesini yükseltiyor. Kahvaltı yapılmadığında bu hormon maksimum seviyelere çıkıyor. Düzenli kahvaltı ise hem kan şekerini hem de kortizol dengesini sağlayarak stresi azaltıyor.
ÜRETKENLİĞİ VE KONSANTRASYONU ARTIRIYOR
Uzmanlar, gece boyu aç kalan bedenin sabah kahvaltısı yapılmadığında daha da yorulduğunu ve iş verimliliğini düşürdüğünü vurguluyor. Kahvaltı, iş hayatında konsantrasyonu artırarak daha verimli bir gün geçirilmesine yardımcı oluyor.
BİLİŞSEL FAALİYETLER İÇİN ÖNEMLİ
Sağlıklı kahvaltı sadece kalp sağlığını korumakla kalmıyor, aynı zamanda dikkat süresini artırıyor ve hafızayı güçlendiriyor. Özellikle tam tahıllar, taze sebzeler, peynir, yumurta ve sağlıklı yağlar kahvaltıda tercih edilmesi gereken gıdalar arasında yer alıyor.
