İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde, Karşıyaka İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen “Pazardan Tarlaya: Organik Tarımın İzinde” etkinliği kapsamında sağlık profesyonelleri, Kemalpaşa’da organik üretim alanını ziyaret etti.
Hekim, diyetisyen ve farklı alanlardan sağlık çalışanlarının katıldığı programda; sertifikalı organik üretimin temel esasları, üretim süreçleri, denetim ve izlenebilirlik uygulamaları hakkında sahada bilgi verildi.
Üretimin her aşamasını yerinde gördüler
Program kapsamında organik üretici Muzaffer Kul’un üretim alanı ziyaret edilerek üretim süreçleri yerinde incelendi. Bahçeyi gezen katılımcılar, organik ürün hasadına da katıldı.
Sağlık profesyonelleri, üreticiyle doğrudan bilgi ve deneyim paylaşımında bulunarak organik üretimin sahadaki uygulamalarını yakından gözlemledi.
Amaç doğru bilginin tüketiciye ulaşması
Etkinlikle sağlık çalışanlarının organik tarımı yalnızca teorik olarak değil, üretim alanında yerinde gözlemlemeleri ve tüketiciye doğru bilginin ulaştırılması konusunda farkındalık oluşturulması hedeflendi.
Organik tarımın üretimden tüketime uzanan sürecinin sahada deneyimlendiği program, sağlık çalışanlarına üretimi yerinde görme fırsatı sundu.
