Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ve tüketiciyi yanıltan uygulamalara karşı yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bakanlığın 18 Haziran itibarıyla güncellediği listede, birçok gıda ürününde taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi.
Bakanlık tarafından yayımlanan listeler, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlıkları altında kamuoyuna duyuruluyor.
Hileli ürünler dikkat çekti
Denetimler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen ürünler arasında günlük tüketimde sıkça yer alan birçok gıda bulundu.
Listede yer alan ürün grupları şöyle sıralandı:
- Tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri ve ayran gibi süt ürünleri,
- Sucuk, köfte, Adana kebap, kıyma ve kavurma gibi et ürünleri,
- Zeytinyağı, bal, baharat ve içli köfte gibi temel gıdalar.
At ve eşek eti tespit edildi
Güncellenen listede en dikkat çeken bulgulardan biri ise bazı ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi oldu.
Yapılan laboratuvar analizlerinde, Gaziantep ve Mersin'de faaliyet gösteren iki firmanın ürünlerinde mevzuata aykırı şekilde at ve eşek eti bulunduğu belirlendi.
Bakanlık tarafından yapılan incelemelerde, içli köfte ve dana kavurma numunelerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği kaydedildi.
İfşa edilen firmalar
Denetim sonuçlarına göre, Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren Löp Löp Gıda adlı işletmenin ürettiği içli köftede at ve eşek eti bulundu.
Mersin'in Toroslar ilçesinde hizmet veren Öz Şamedan isimli yemek firmasının kavurma etinde de aynı uygunsuzluğa rastlandı.
Bakanlık, vatandaşların sağlığını tehlikeye atan işletmelere yönelik idari işlemlerin sürdüğünü, denetimlerin ise aralıksız devam ettiğini bildirdi.
