Her biri kendine özgü yetişme koşulları ve işlenme yöntemleriyle öne çıkan bu kahveler, dünyanın farklı coğrafyalarından geliyor. İşte o lüks kahveler ve özellikleri:
1. Kopi Luwak (Endonezya)
Fiyat: 800–2.000 USD/kg
Misk kedisinin yediği kahve çekirdeklerinin sindirim sistemi yolculuğu sonrası toplanmasıyla elde edilen bu kahve, alışılmadık üretim süreciyle tanınıyor.
2. Elephant Coffee (Tayland)
Fiyat: 1.500–3.000 USD/kg
Fillerin sindiriminde fermente edilen çekirdeklerden üretilen bu kahve, son derece sınırlı üretimiyle dünyanın en nadir lezzetlerinden biri.
3. Panama Geisha Coffee (Panama)
Fiyat: 800–2.000 USD/kg
Dünyanın en aromatik kahve çekirdeklerinden biri olarak kabul edilen Geisha kahvesi, narin lezzetiyle gurmelerin gözdesi.
4. Saint Helena Coffee (Saint Helena Adası)
Fiyat: 800–900 USD/kg
Ulaşımı zor ve üretimi sınırlı olan bu kahve, tarihiyle de dikkat çekiyor. Napolyon’un favorisi olduğu biliniyor.
5. Jamaican Blue Mountain Coffee (Jamaika)
Fiyat: 120–200 USD/kg
Sertifikalı üretimi ve düşük rekoltesi ile değer kazanan bu kahve, yumuşak içimiyle bilinir.
6. Hawaii Kona Peaberry Coffee (Hawaii-Kona Bölgesi)
Fiyat: 170–300 USD/kg
İki yanardağ arasında yer alan dar bir bölgede yetişen bu özel tür, sınırlı üretimiyle dikkat çekiyor.
Bu kahveler sadece fiyatlarıyla değil, yetiştirildikleri coğrafya, üretim zorlukları ve eşsiz aromalarıyla da kahve dünyasında ayrıcalıklı bir yere sahip.
