Bornova Belediyesi’nin İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası ile İzmir Soroptimist Kulübü iş birliğiyle düzenlediği “İstihdam Garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu” tamamlandı. Üç ay süren eğitimde 38 kursiyer sertifika alırken, düzenlenen yarışmada “Yukarı Bak” pastası birinci oldu.
Üç ay süren eğitim, renkli yarışmayla tamamlandı
Bornova Belediyesi’nin Evka-3 Mutfak Atölyesi’nde düzenlenen kurs, 300 saatlik kapsamlı bir eğitim programıyla tamamlandı. Eğitim sonunda 3’ü erkek, 35’i kadın toplam 38 kursiyer, kalfalık sertifikalarını aldı. Final etkinliği olarak düzenlenen pasta yarışmasında “Yukarı Bak” pastası birinci, “Çiçek Perileri” ikinci, “Te Fiti” ise üçüncü oldu.
Başkan Eşki: “Kadınların üretimde yer aldığı her proje geleceğe yatırımdır”
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, kursun yalnızca meslek edindirme değil, aynı zamanda toplumsal dayanışmayı güçlendirme açısından da önemli olduğunu belirtti. Eşki, “Kadınların üretim süreçlerine aktif katılımı hem ekonomik hem de toplumsal kalkınmanın anahtarı. Üreten ve paylaşan bir Bornova hedefimiz için bu tür projeleri çok önemsiyoruz” dedi.
10 yıllık iş birliği yüzlerce kişiye meslek kazandırdı
İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen, Bornova Belediyesi ile 10 yıldır süren ortak çalışmalarda yüzlerce kişinin meslek sahibi olduğunu söyledi. Esen, “Kursiyerlerimizi takip ediyor, başarılarıyla gurur duyuyoruz” dedi.
Kadın dayanışması vurgusu
İzmir Soroptimist Kulübü Başkanı Beril İşçoğlu, projenin kadınların ekonomik bağımsızlığını güçlendirdiğini vurguladı. Türkiye Soroptimist Kulüpleri Federasyonu Başkanı Betül Elmasoğlu ise “72 yıldır kadınların ve kız çocuklarının hayatına dokunuyoruz. Bu projenin uluslararası ödül alacağına inanıyorum” dedi.
Projenin uluslararası destekçisi olan “Bread Against Need” (İhtiyaca Karşı Ekmek Vakfı) temsilcisi Silke Niehaus, kursiyerlere hitaben “Çok çalıştınız ve başarınızı kanıtladınız, kendinizle gurur duyabilirsiniz” dedi.
Bornova Belediyesi Kültür İşleri Müdürü Yasin Barut da “Bu projenin başarısının en önemli nedeni güçlü ekip çalışması. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
