Çilekli magnolya, hafif ve ferah bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. İşte adım adım yapılışı:
MALZEMELER:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 paket krema
1 paket vanilya
1 paket petibör bisküvi
Çilek (süsleme için)
Antep fıstığı (süsleme için)
MUHALLEBİNİN HAZIRLANIŞI: İlk olarak, bir tencerede süt, un, nişasta ve toz şekeri güzelce çırpın. Karışımı kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyin, karıştırın ve ocağın altını kapatın. Ardından muhallebiyi soğumaya bırakın.
KREMALI KARŞIMIN HAZIRLANIŞI: Muhallebi soğuduktan sonra bir paket kremayı ekleyin ve mikserle iyice çırpın.
TATLININ HAZIRLANMASI: Bisküvileri robottan geçirerek toz haline getirin. Kuplara önce muhallebiyi, sonra bisküviyi ekleyin. Bu sırada yan taraflara çilek dizin. Üzerine tekrar muhallebi ekleyip, işlemi tamamlayın.
SÜSLEME VE SOĞUTMA: Tatlıyı antepfıstığıyla süsleyin ve buzdolabında soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!