Çiğli Belediyesi’nin mesleki eğitim ve istihdam odaklı çalışmalarından biri olan Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarında üçüncü dönem için eğitim süreci başlıyor. Programa yapılan başvurular arasından mülakatla belirlenen 40 kursiyer, 7 Eylül Pazartesi günü ders başı yapacak.
Çiğli Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle düzenlenen kurs, katılımcılara hem teorik hem de uygulamalı eğitim imkanı sunacak.
40 kursiyer seçildi

Yapılan değerlendirmelerin ardından toplam 40 kişi kursa katılmaya hak kazandı. Kursiyerlerin 32’si Türk vatandaşı, 8’i ise uluslararası koruma statüsündeki Suriyelilerden oluşuyor.
7 Eylül’de başlayacak eğitimlerde katılımcılar, pastacılık ve ekmekçilik alanında mesleki bilgi ve becerilerini geliştirme fırsatı bulacak.
Eğitim 300 saat sürecek

Toplam 300 saat olarak planlanan programda hamur hazırlama teknikleri, ekmek üretimi, pastacılık uygulamaları ve hijyen kuralları gibi çeşitli başlıklarda eğitim verilecek.
Teorik ve uygulamalı çalışmalarla sürdürülecek kursu başarıyla tamamlayan katılımcılar sertifika almaya hak kazanacak. Programla kursiyerlerin sektörde ihtiyaç duyulan nitelikli personel olarak iş hayatına kazandırılması hedefleniyor.
Başkan Yıldız: “İnsanlarımızın geleceğine dokunan projeler üretiyoruz”
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, mesleki eğitimin istihdama açılan önemli bir kapı olduğunu belirterek, şunları söyledi:
“Vatandaşlarımızın hayatına doğrudan dokunan, onların geleceğine katkı sunan projeler geliştirmeye büyük önem veriyoruz. İstihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursumuz da bu anlayışın önemli örneklerinden biri. Meslek sahibi olmak isteyen vatandaşlarımızın nitelikli eğitim almasını, yeni beceriler kazanmasını ve iş hayatında güçlü bir şekilde yer almasını hedefliyoruz. Bu programın bir diğer önemli yönü ise sosyal kapsayıcılığı desteklemesi. Farklı yaşam deneyimlerine sahip kursiyerlerimizi aynı eğitim ortamında buluşturuyor, herkesin üretime ve istihdama katılabilmesi için fırsatlar oluşturuyoruz. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerlerimizin sertifikalarını alarak sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli çalışanlar arasında yer alacağına inanıyorum. Çiğli’de kimsenin kendini yalnız hissetmediği, herkesin fırsatlara eşit şekilde ulaşabildiği bir kent oluşturmak için çalışmaya devam edeceğiz.”




