İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı Alaçatı, bu yıl 15’incisi düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali ile ilk kez “uluslararası” kimlik kazanıyor. “Köklerden Dünyaya” temasıyla hazırlanan festival, 20–26 Nisan tarihleri arasında gastronomiden kültür sanat etkinliklerine uzanan geniş bir programla ziyaretçilerini ağırlayacak.
Festivalin İzmir lansmanı, Arkas Sanat Alaçatı’da Monreve Patisserie’de düzenlenen basın toplantısıyla gerçekleştirildi.
Dünya mutfağı Alaçatı’da buluşacak
Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin yerel üreticiler ve kadınların dayanışmasıyla başlayan bir hikâyeden bugün uluslararası bir marka haline geldiğini söyledi.
Denizli, Worldchefs (Dünya Şefler Birliği) ile yürütülen iş birliği ve akreditasyon süreci sayesinde festivalin küresel gastronomi sahnesine taşındığını belirtti. Bu yıl 13 farklı ülkeden yaklaşık 50 şefin Alaçatı’da bir araya gelmesi bekleniyor.
Uluslararası şefler, Ege’nin yerel otlarıyla hazırlanan özgün tariflerle yarışmalara katılarak Alaçatı mutfağını dünya gastronomisiyle buluşturacak.
İlk üç gün tamamen gastronomi odaklı
Bu yıl 6 güne çıkarılan festivalin ilk üç günü gastronomi etkinliklerine ayrıldı. Profesyonel şeflerin yanı sıra üniversite, lise ve çocuk kategorilerinde yarışmalar düzenlenecek.
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kapsamında minik şefler de profesyonel aşçılarla aynı mutfakta yarışma deneyimi yaşayacak.
23 Nisan korteji ve festival coşkusu
Festivalin ikinci bölümünde geleneksel etkinlikler öne çıkacak. 23 Nisan kortejinde çocuklar kostümleriyle yer alacak ve bu yıl ilk kez “en iyi kostüm” yarışması düzenlenecek.
Etkinlik programında ayrıca konserler, yoga ve pilates etkinlikleri, söyleşiler, atölyeler ve çocuklara özel alanlar yer alacak. Nil Karaibrahimgil, Mert Demir ve Şevval Sam gibi sanatçıların konserleriyle festival coşkusunun Alaçatı sokaklarına yayılması bekleniyor.
Yılın otu: Körmen
Bu yıl festivalin temasıyla uyumlu olarak “yılın otu” körmen olarak belirlendi. Yerel şefler ve işletmeler, körmen otunu kullanarak geliştirdikleri özgün tarifleri festival alanında ve restoran menülerinde ziyaretçilere sunacak.
560 milyon TL’lik ekonomik katkı
Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin yalnızca kültürel bir etkinlik olmadığını, aynı zamanda güçlü bir ekonomik hareketlilik yarattığını vurguladı.
Geçtiğimiz yıl yapılan ölçümlere göre festivalin yaklaşık 560 milyon TL’lik ekonomik hacim oluşturduğu belirtildi. Denizli, etkinliğin özellikle sezon dışı dönemde esnaf ve üretici için önemli bir “can suyu” niteliği taşıdığını ifade etti.
Festivalin yalnızca Alaçatı ile sınırlı kalmadığını belirten Denizli, Çeşme genelinde tur rotalarının genişletilmesiyle ekonomik etkinin daha da yaygınlaştığını söyledi.
12 ay turizm hedefi
Festivalin, Çeşme’nin dört mevsim turizm hedefinin önemli bir parçası olduğu vurgulandı. Gastronomi, spor ve kültürel etkinliklerle yılın tamamına yayılan bir turizm vizyonu oluşturulduğu ifade edildi.
1,2 milyon ziyaretçi hedefi
Geçtiğimiz yıl yaklaşık 1,2 milyon ziyaretçiyi ağırlayan Alaçatı Ot Festivali’nin bu yıl daha yoğun bir katılımla gerçekleşmesi bekleniyor. Çeşme Belediyesi, 20–26 Nisan tarihleri arasında Alaçatı’nın doğası, lezzetleri ve kültürüyle buluşmak isteyen herkesi festivale davet etti.
Festival programı ve detaylara resmi sosyal medya hesapları ile web sitesi üzerinden ulaşılabiliyor.
