Karşıyaka’da zihinsel engelli gençler, aldıkları mesleki eğitim sürecini hazırladıkları lezzetlerle taçlandırdı. Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde düzenlenen etkinlikte davetlilere servis yapan özel bireyler, hem özgüvenleri hem de profesyonellikleriyle büyük beğeni topladı.
Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, zihinsel engelli bireylerin sosyal ve ekonomik yaşama katılımını destekleyen anlamlı bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Karşıyaka Akademi Zihinsel Engelliler Derneği tarafından yürütülen uluslararası IDEA-VET Projesi kapsamında mutfak eğitimi alan özel bireyler, programı başarıyla tamamladı. Eğitim sürecinin sonunda gençler, hazırladıkları yemekleri özel bir etkinlikte davetlilere sundu.
İstihdam kapısı aralandı
İtalya Ulusal Ajansı tarafından kabul edilen ve İtalya’dan gelen proje ortaklarının da yerinde takip ettiği çalışma, zihinsel engelli bireylerin iş hayatına hazırlanmasını amaçlayan “Mutfak Becerileri Modülü” temelinde yürütülüyor. Etkinliğe Yıldız Ünsal, Karşıyaka Kaymakamı Özkan Demir’in eşi Dilek Demir ve projeye istihdam desteği sunan ISS yöneticileri katıldı.
Gerçek bir mutfak deneyimi yaşayan gençlerin ortaya koyduğu performans takdir toplarken, programı tamamlayan 10 gence ISS yöneticileri tarafından istihdam sağlanacağı açıklandı. Etkinlik sonunda KAZED Başkanı Tülin Topuzoğlu, kapsayıcı destekleri ve mutfak alanlarını çocukların kullanımına açtığı için Belediye Başkanı Yıldız Ünsal’a teşekkür plaketi takdim etti. Ayrıca projeye katkı sunan Kent A.Ş., Cordelion MSM ve ISS yetkililerine teşekkür belgeleri verildi.
“Gurur kaynağı oldular”
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde gençlerimizin kazandığı bu beceriler, onların sosyal ve ekonomik hayatta ne kadar güçlü yer alabileceklerini kanıtladı ve hepimiz için gurur kaynağı oldu. Karşıyaka Belediyesi olarak, engelleri birlikte aşmak için her zaman yanınızda olmaya devam edeceğiz. Bu projenin istihdamla taçlanması, yerel yönetim ve özel sektör iş birliğinin en güzel örneklerinden biridir. Sosyal belediyecilik anlayışımızla daha eşit, daha adil ve kapsayıcı bir kent için çalışmaya devam edeceğiz. Tüm gençleri bu özverili çalışmalarından dolayı yürekten kutluyor, emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu.
KAZED Başkanı Tülin Topuzoğlu ise, “Başta Belediye Başkanımız Yıldız Ünsal olmak üzere bu anlamlı projeye destek olan herkese, tüm paydaşlarımıza teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.
