İzmir’in ruhunu hissetmek istiyorsanız, yolunuz Konak Meydanı ve Saat Kulesi’nden geçmeli… Ancak asıl keşif, denize sırtınızı dönüp dar sokaklara adım attığınızda başlıyor. Karşınıza çıkan Tarihi Kemeraltı Çarşısı, sadece alışverişin değil, aynı zamanda İzmir’in en özgün lezzetlerinin merkezi!
Bu yazıda sizleri Kemeraltı sokaklarında kısa bir yürüyüşe değil, damağınıza dokunacak bir gastronomi turuna çıkarıyoruz. Börekten şambaliye, kumrudan kazandibi tatlısına kadar; her biri ayrı bir hikâyeye sahip bu mekanları listenize mutlaka alın!
Ayşa Boşnak Börekçisi ve Ev Yemekleri
Çınar ağaçları altında kurulmuş bu nefis mekânda çıtır böreklerin, ev yemeklerinin ve meşhur Boşnak mantısının tadına bakabilirsiniz. Finalde mutlaka Trileçe yiyin ve Michelin’in Bib Gourmand listesine giren bu lezzet durağını unutulmazlar listenize alın.
(0232) 484 15 25
Can Döner 1981 – Tereyağıyla Buluşan Dönerin Adresi
Yoğurtlu-soslu iskender seviyorsanız, burası tam size göre. 1981’den beri aynı noktada hizmet veriyor, dönerin kokusu sokağa taşıyor. Gerçek döner keyfi yaşamak isteyenler için Kemeraltı’ndaki ilk duraklardan biri olmalı.
(0232) 484 13 13
Doyuran Manisa Kebap – Tarihi Lokanta, Lezzetli Kebap
Manisa kebabının ustalıkla hazırlandığı, sıcak esnaf ortamının yaşandığı bu lokanta size hem karnınızı doyuracak hem nostalji yaşatacak. Öncesinde getirilen piyaz ve roka, ana yemeğe ayrı bir lezzet katıyor.
(0232) 425 12 63
Kumrucu Apo – Kumrunun En Lezzetli Hali
İzmir demek kumru demek. Ve Kumrucu Apo, Kemeraltı sokaklarının en bilinen kumru adreslerinden biri. Ara sokaklarda gizlenmiş bu lezzeti kaçırmayın.
(0232) 446 86 05
Köfteci Mehmet Irmak – Çorbayla Başlayan Köfte Ziyafeti
Kemeraltı’nın köftecisi deyince akla gelen ilk isimlerden biri. Çorba, piyaz ve çıtır ekmekle servis edilen köftesi, geleneksel lezzetleri özleyenler için birebir.
(0232) 441 79 55
İsmail’in Melemencisi – Menemenden Fazlası
Menemenin en sade, en baharatlı, en peynirli hali… Hangisini isterseniz burada var. Küçücük mekânda kocaman bir lezzet saklı.
(0232) 446 38 92
Kısmet Lokantası – Han İçinde Bir Ziyafet
Küçük Demir Han’da yer alan bu lokanta, ev yemeği arayanların vazgeçilmezi. Et yemekleri ve zeytinyağlılar gözünüzü doyururken, hızlı ve güler yüzlü servisi de gönlünüzü kazanacak.
(0232) 489 18 14
Yolo Art&Lounge – Gelenekselin Ortasında Modern Bir Tat
Kemeraltı’nın klasik yapısından sıyrılıp farklı bir atmosferde hamburger, makarna ya da soslu tavuk yemek istiyorsanız burası tam sizlik. Yolo special burger en çok tercih edilenlerden.
(0232) 484 96 56
Süt Çiçeği – Kadın Eliyle Tatlıya Dair Her Şey
Tatlıları, mutfağı, servisi… Her şeyi kadınlar yapıyor. Özellikle kazandibi ile nam salmış bu mekânda tepsinin dibi denk gelirse, gününüz şanslı geçecek demektir!
(0232) 483 27 22
Meşhur Hisarönü Şambalicisi – Şambaliye Kaymak Ekle, Mükemmelleştir
İzmir sokak lezzetlerinin ikonik ismi: Şambali. Hisarönü’ndeki bu küçük dükkân, kaymakla servis edilen versiyonuyla akıllardan çıkmayacak.
(0507) 655 57 67
Değer Söğüş – Lezzet ve Hijyen Bir Arada
İzmir’in en sevilen söğüşçülerinden biri olan bu dükkân, Turuncu Çember sertifikalı. Temizliği, samimiyeti ve lezzetiyle tam puan alıyor. Yanında ev yapımı ayranı mutlaka için.
(0232) 489 59 79
Osman Usta Antalya Börekçisi – Taze Çıkmış Börek Kokusu
Su böreği, kol böreği ve daha fazlası… Sipariş verildiği anda hazırlanan taptaze börekleriyle müdavim yaratan bir adres. Osman Usta’nın börekleri mutlaka denenmeli.
(0232) 489 35 42
Yudumla – Karadutla Başlayan Serinlik
1971’den beri hizmet veren bu içecekçi, karadut suyu başta olmak üzere doğal içecekleriyle ünlü. Reçel ve şerbet satın almak da mümkün.
Meşhur Kemeraltı Turşucusu Tahsin – 100 Çeşit Turşuyla Tanışın
1972’den beri hizmet veren dükkân, sadece Bursa’dan gelen özel üretim turşularla çalışıyor. Bardakla turşu suyu içebilir, litrelik sipariş verebilirsiniz.
(0232) 425 87 36
Tarihi Basmane Lokmacısı – Çocukluğa Tatlı Yolculuk
Lokma, aşure, kalburabastı… Hepsi burada. Havra Sokağı’ndaki şubesi nostalji dolu bir tatlı yolculuğu sunuyor. Çocukluğunuzu yeniden yaşamak isterseniz uğrayın.
(0232) 441 74 44
FİNALDE NE VAR?
Yemeğinizi yediniz, tatlınızı aldınız, şimdi sıra geldi kahveye…
Kızlarağası Hanı’nda közde Türk kahvesi içmeden Kemeraltı turunu tamamlamış sayılmazsınız.
PRATİK BİLGİLER
- Lezzet turu için sabah saatlerinde çarşı daha sakin olur.
- Yaz aylarında serin bir şapka ve su şişesi almayı unutmayın.
- Dilerseniz bu rotayı birkaç güne yayarak sindire sindire gezebilirsiniz.
İzmir’in en özgün sokak lezzetlerini, tarihi dokusunu ve yerel esnafın emeğini bir arada yaşamak istiyorsanız Kemeraltı tam size göre. Bu lezzet turu sadece bir yemek listesi değil; İzmir’i, geçmişi ve insanlarını tanımanın en lezzetli yolu…
