Tarım ve Orman Bakanlığı 'Güvenilir Gıda' sayfası üzerinden yaptığı açıklamalar ile vatandaşları bilgilendirmeye devam ediyor. Bu kapsamda Marketlerden kırmızı et, kanatlı eti ve deniz ürünleri alanlara duyuru yapıldı. Yapılan duyuruda, ayrı bir poşete koyarak alışveriş sepetine yerleştirilmesi gerektiği bildirildi.
Neden ayrı poşet gerekiyor?
Yazılı açıklamada şu ifadeler kullanıldı:
Ambalajlı çiğ kırmızı et, kanatlı eti ve deniz ürünlerini ayrı bir poşete koyarak alışveriş sepetine yerleştirin. Bu, ambalajdan sızabilecek sıvının diğer gıdalara temasını önleyerek çapraz bulaşmayı engeller.
Kasada poşetleme yaparken de bu ürünleri diğer gıdalardan ayrı tutun. Böylece meyve, sebze veya diğer hazır gıdalara bulaşma riski azalır.
Gıda güvenilirliği için küçük önlemler, büyük fark yaratır!
