ŞOK Marketler, geçen yıl başlattığı pestisit analiz uygulamasını domateslerin ardından biberleri de kapsayacak şekilde genişletti. Artık raflara yalnızca analizden başarıyla geçen biberler ulaşıyor ve ürünler “Pestisit Tespit Edilmedi” etiketiyle satışa sunuluyor.
Taze meyve-sebzede güvenliği artırıyor
ŞOK Marketler, 2025 yılı sonunda Antalya’daki tedarik platformunda kurduğu laboratuvarında başlattığı pestisit analizini kısa sürede genişleterek taze gıda güvenliğini güçlendirdi. İlk etapta domateslerle uygulanan analiz süreci, artık biberleri de kapsıyor.
Üreticiye destek, tüketiciye şeffaflık
Uygulama, çiftçilerin doğru tarım uygulamaları konusunda gelişimine de katkı sağlıyor. Ziraat mühendisleri sahada eğitim verirken, analiz sonuçlarına dayalı geri bildirimler üretim süreçlerinin iyileştirilmesine yardımcı oluyor. Raflardaki ürünlerin analiz sonuçlarına QR kod aracılığıyla Cepte ŞOK uygulamasından ulaşılabiliyor; bu sayede tüketici güveni artıyor.
Hedef tüm meyve-sebzelerde analizli ürün
ŞOK Marketler, domatesle başlayan ve biberle devam eden süreçte, önümüzdeki dönemde diğer meyve-sebze gruplarını da kapsayacak şekilde analiz kapsamını genişletmeyi planlıyor.
CEO Uğur Demirel’den açıklama
Şirket CEO’su Uğur Demirel, uygulamanın geldiği noktayı şöyle değerlendirdi:
“Geçtiğimiz yılın sonunda ŞOK Marketler olarak çok önemli bir adım attık. Kendi kurduğumuz laboratuvarda taze meyve-sebzede başlattığımız pestisit analiz sürecini ilk aşamada domates ile hayata geçirdik ve çok kısa sürede çok iyi sonuçlar aldık. Zaman içinde mağazalarımıza gelen tüm meyve-sebzelerin çok daha hızlı sonuç aldığımız kendi analizimizden geçmesi hedefimiz doğrultusunda, şimdi biberleri de bu sürece dahil ediyoruz. Yani domatesten sonra biberde de yalnızca analizden geçen ürünler raflarımızda yerini alıyor.
ŞOK Marketler olarak uzun yıllardır titizlikle uyguladığımız kalite kontrol süreçlerini bu yeni analiz uygulamamızla bir adım ileri taşıdık. Uygun fiyatlı ürün sunma yaklaşımımızdan ödün vermeden taze meyve-sebzede güveni artırıyoruz. Diğer yandan çiftçilerimize, üreticilerimize doğru uygulamalar konusunda bilinç kazandırıyor, eğitimlerle destekliyoruz. Bu çalışmaların sahada karşılığını görüyor; müşterilerimizden çok olumlu geri bildirimler alıyoruz. Önümüzdeki dönemde laboratuvar sayımızı artırmaya ve analizlerin kapsamını genişletmeye devam edeceğiz.”
ŞOK Marketler’in bu adımı, taze meyve ve sebzede güvenliği ön planda tutan uygulamalar arasında öne çıkıyor ve tüketiciler için şeffaflık ile güven duygusunu güçlendiriyor.
