Efes Selçuk Belediyesi tarafından hayata geçirilen pazarda hem üretim destekleniyor hem de fide dağıtımları ve mutfak atölyeleri düzenleniyor.
Üretici pazarı yoğun ilgi görüyor
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte ziyaretçi sayısı artan Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde, belediye tarafından yerel tohumlardan üretilen domates, biber ve patlıcan fideleri vatandaşlarla buluşturuldu. Bayram öncesi ve sonrasında gerçekleştirilen dağıtımlarda toplam 20 bin fide üreticilere ve vatandaşlara ulaştırıldı. Etkinliklere yoğun ilgi gösterildi.
Gastronomi atölyesinde tirit kebabı anlatıldı
Üretici Pazarı, yalnızca tarımsal faaliyetlerle değil gastronomi etkinlikleriyle de dikkat çekiyor. Efes Selçuk’un adını yurt dışında da duyuran Şef Ramazan Adsız, mutfak atölyesinde katılımcılarla bir araya gelerek geleneksel tirit kebabının yapımını anlattı.
Atölye boyunca önemli püf noktalarını paylaşan Adsız, etkinlik sonunda katılımcılara tirit kebabı ikram etti.
Eğitim faaliyetleri de sürüyor
Efes Selçuk Belediyesi tarafından her pazar günü kurulan Üretici Pazarı, üretici ve tüketicileri buluşturmaya devam ederken, Efes Tarlası Yaşam Köyü bünyesinde yer alan Toprak Okulu’nda üreticilere ve üretici olmak isteyen vatandaşlara yönelik eğitimlerin sürdüğü belirtildi.
