Edirne’de 70 yaşındaki Çetin Dada, 49 yıldır seyyar dondurmacılık yaparak mahalleleri dolaşıyor. Halk arasında “Dondurmacı Çetin Dede” olarak bilinen Dada, işi el arabasından elektrikli bisiklete taşıdı. “Başladığımda dondurma aldığım çocuklar şimdi kendi çocuklarını bana getiriyor” diyor.
DONDURMALAR TAMAMEN DOĞAL
Dondurmalarını tamamen doğal malzemelerle hazırlayan Çetin Dede, “Beyaz dondurmam hakiki süt, çikolatalı dondurmamda sadece kakao var. Katkı maddesi kullanmam” diyor. Yaz aylarında korna sesiyle çocukları çağıran Dada, “Bazen parasını almıyorum, o anlar çok değerli” diye ekliyor.
Seyyar dondurmacılık artık zor olsa da sağlık oldukça mesleğini sürdüreceğini belirten Dada, Edirne’de bu geleneği yaşatmaya devam ediyor. Vatandaşlar ise doğal tadı sebebiyle dondurmasını tercih ediyor. Sinem Alagöz, “Çocukluğumuzun dondurmacısı, hâlâ severek alıyoruz” diyor.
