Son yıllarda mutfakların vazgeçilmez cihazlarından biri haline gelen airfryerlar, hızlı ısınma ve kısa sürede yemek pişirme özellikleriyle dikkat çekiyor. Bu nedenle çoğu kişi, airfryerin fırına kıyasla daha az enerji tükettiğini düşünüyor. Ancak uzmanlar, işin göründüğü kadar basit olmadığını belirtiyor.
Airfryer, sıcak havayı yüksek hızla dolaştırarak yiyecekleri pişiren kompakt bir cihaz. Patates kızartması, tavuk veya artan yemeklerin ısıtılması gibi küçük porsiyonlar için oldukça pratik. Az yağ kullanımı ve yiyeceklere çıtır bir doku kazandırması da cihazın öne çıkan avantajları arasında.
İŞTE MALİYET KARŞILAŞTIRMASI
Airfryer enerji tüketimi: Ortalama 1-1.8 kW güç harcıyor. Yiyecekleri daha hızlı pişirdiği için genellikle 30 dakikadan kısa sürede işini tamamlıyor. Bu, yaklaşık 0,35 - 0,9 kWh elektrik anlamına geliyor; maliyeti ise 91 kuruş ila 2,33 lira arasında değişiyor.
Elektrikli fırın tüketimi: Ortalama 2-2,5 kW güç çekiyor ve genellikle 1 saatten uzun süre çalışıyor. Bu da 2-2,5 kWh tüketimle 5,18 lira ila 6,48 lira arasında bir maliyete yol açıyor. Üstelik fırınlar ön ısıtma gerektirdiği için ekstra enerji harcanıyor.
Bu veriler ışığında, küçük porsiyonlar ve günlük yemekler için airfryer kullanmak, fırına göre 2-3 kat daha ekonomik olabiliyor.
AZ YAKIYOR AMA ‘KÜÇÜK’ BİR HANDİKAPI VAR
Airfryerın avantajı: Tek başına yaşayanlar, çiftler veya küçük porsiyon hazırlayanlar için enerji tasarrufu sağlıyor. Hızlı yemekler, atıştırmalıklar ve yemek ısıtmak için en uygun cihaz.
Fırının avantajı: Büyük aile yemekleri, toplu pişirme veya uzun süreli yemekler için fırın daha avantajlı. Aynı anda birden fazla tepsi yemek pişirmek gerektiğinde fırın, açık ara öne çıkıyor.
