Şehrin can ve mal güvenliğini 7 gün 24 saat koruyan İzmir İtfaiyesi, Ramazan ayında Torbalı Çaybaşı İtfaiye Grubu’nda kurulan bereketli sofralarda bir araya geliyor. Ancak bu sofralarda ekip ruhu kadar "görev bilinci" de ön planda. Kimi çorba karıştırıyor, kimi salata doğruyor; ancak telsizden gelen tek bir anons, tüm hazırlığı saniyeler içinde durdurabiliyor.
"Önce Can, Sonra İftar"
Güney Bölge Amiri Türkay Kaptan, İzmir İtfaiyesi’nin çalışma prensibini "İnsan hayatı her şeyin üzerindedir" sözleriyle özetliyor. İftar saati yaklaşırken bile ekiplerin tetikte olduğunu belirten Kaptan, "İftar anında bir vaka çıktığında ekiplerimiz bir dakika bile tereddüt etmeden göreve koşuyor. Döndüklerinde sofralarına devam ediyorlar. Bizim için açlık ya da susuzluk değil, yurttaşın can güvenliği önceliklidir" dedi.
İmece Usulü Lezzetler
İtfaiye merkezinde yemekler dışarıdan söylenmek yerine personelin kendi elleriyle hazırlanıyor. 14 yıllık İtfaiye Çavuşu Uğur Ayvaz’ın mutfaktaki mahareti arkadaşlarının dilindeyken, 9 ay önce göreve başlayan kadın itfaiye eri Gül Akın ise mesleğin fedakarlık gerektirdiğini vurguluyor. Akın, "İftar yapmadan yangına gittiğimizde aklıma ne açlık ne susuzluk geliyor. Tek düşündüğüm tehlikedeki insanlar" diye konuştu.
Su ile Açılan Oruçlar, Söndürülen Yangınlar
19 yıllık itfaiye eri Ramazan Karakoç, tam iftar saatine denk gelen vakaların itfaiyecilikte bir klasik olduğunu belirtiyor. Karakoç, "Olaya gittiğimizde önce işimizi yapıyoruz. Yangın kontrol altına alındığında bir yudum su veya ayran ile orucumuzu açıp, merkeze döndüğümüzde yemeğimizi yiyoruz" ifadelerini kullandı.
Torbalı'da Arazi Yangını Mesaisi
Bölgenin kırsal yapısı nedeniyle özellikle ot ve arazi yangınlarının sık yaşandığı Torbalı’da, İkinci Posta Gruplar Amiri Uğur Şahin, personelin araçlara binme süresinin sadece bir dakika olduğunu hatırlatıyor. Şahin, "Yemek sırasında vaka geldiğinde herkes kaşığını bırakıp araca koşar. Bizim için mal ve can kurtarmak, lezzetli bir çorbadan çok daha önemli" dedi.
