İzmir’in Buca ilçesine bağlı Şirinyer semtindeki bir şarküteride, tarihi geçmiş gıda ürünlerinin satıldığı yönündeki ihbar üzerine denetim gerçekleştirildi. Buca Belediyesi Zabıta ekipleri ile Buca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin katıldığı incelemede, iş yerindeki ürünler tek tek kontrol edilerek kayıt altına alındı.
Denetimler sonucunda son kullanma tarihi geçmiş toplam 109,5 kilogram süt ürünü bulundu.
Ele geçirilen ürünler kayıt altına alındı
İşletmede yapılan incelemede 19,5 kilogram tereyağı, 40 kilogram Ezine peyniri, 41 kilogram tulum peyniri, 2,1 kilogram çeçil peyniri, 3 kilogram taze kaşar, 1,4 kilogram örgü peyniri ve 1,3 kilogram eski kaşar tespit edildi.
Mevzuata aykırı olduğu belirlenen ürünlere İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından el konuldu. İşletme hakkında idari para cezası uygulandı.
Ürünler imha edildi
El konulan süt ve süt ürünleri, imha edilmek üzere Buca Belediyesi ekiplerine teslim edildi. Çöp kamyonuna yüklenerek iş yerinden çıkarılan ürünler, belediye ekipleri tarafından imha edildi.
