Buca Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle yürütülen kurs sayesinde kadınlar, alanında uzman eğitmenler eşliğinde mutfak sanatlarının inceliklerini öğrenirken, aynı zamanda sosyal bir ortamda günlük hayatın stresinden uzaklaşıyor.
Farklı kültürlerin lezzetleriyle tanışıyorlar
Buca Belediyesi, semt evlerinde açtığı kurslarla ilçedeki kadınların hem sosyal hem de ekonomik hayata daha aktif katılımını destekliyor. Evka-1 Semt Evi’nde ücretsiz olarak sunulan “Dünya Mutfağı” kursu, bölge kadınları için hem yeni yetenekler kazanma hem de sosyalleşme fırsatı sunuyor.
Ücretsiz olması büyük avantaj
Kursiyer Ünzide Özbaş, eğitimlerin hem Türk hem de dünya mutfağına dair çok sayıda tarif öğrettiğini belirterek, “Kursa ücret vermememiz oldukça avantajlı. Bu tarz kurslar genellikle oldukça yüksek rakamlara eğitim veriyorlar” dedi.
Gülsen Erkent ise, ileride kızları bir iş yeri açmak isterse diplomalarının olması için kursa katıldıklarını ifade ederek, “Bize bu imkân tanındığı için çok memnunum. Ücretli olarak kimse gidemiyor. Evde körelmesinler. Acilen başvursunlar. Gerçekten çok aktif ve enerjik oluyorsunuz” diye konuştu.
68 yaşında kursa başlayanlar var
68 yaşında kursa başladığını belirten Zeynep Saçlı, “Ben ne kadar evde yemek yapsam da burada farklı şeyler öğreniyoruz. Herkes gelebilir, öğrenmenin yaşı yok” dedi.
Hayalini gerçekleştirenler de var
37 yıllık çalışma hayatının ardından en büyük hayalini gerçekleştirdiğini söyleyen Betül Dalgıç Koçak, “En büyük hayalimi gerçekleştirmeye geldim. Burada yemek yapabilmek ve arkadaşlarımla keyifli zaman geçirebilmek için katıldım. Aktif zaman geçirmek, daha keyifli vakit geçirmek için herkese tavsiye ediyorum; buyursunlar, gelsinler” ifadelerini kullandı.
Kursu başarıyla tamamlayan kadınlar, Buca Halk Eğitimi Merkezi onaylı sertifikalarını alarak, isterlerse öğrendikleri becerileri meslek haline getirip aile ekonomilerine katkı sağlayabiliyorlar.
