Binlerce yıldır sağlık alanında kullanılan çörek otu, son yıllarda modern tıp dünyasının da ilgisini çekmeye başladı. Karaciğerden romatizmaya, kolesterolden cilt sağlığına kadar pek çok faydası bulunan bu şifalı tohumun etkili olabilmesi için doğru miktarda ve şekilde tüketilmesi gerekiyor.
SİHİRLİ ETKEN MADDE: TİMOKİNON
Çörek otunu bu kadar güçlü kılan maddenin adı "timokinon." Bu etken madde; bağışıklık sistemini güçlendirme, iltihapları azaltma ve hücreleri serbest radikallere karşı koruma özellikleriyle biliniyor. Ayrıca çörek otu; lif, protein, sağlıklı yağlar, demir, çinko, kalsiyum ve B vitaminleri bakımından da oldukça zengin.
HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİYOR?
Karaciğer sağlığını destekliyor: Toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor.
Romatizmal rahatsızlıklara karşı etkili: Özellikle romatoid artrit gibi hastalıklarda fayda sağladığı biliniyor.
Kolesterolü dengeliyor: Kötü kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürüp, iyi kolesterolü yükseltiyor.
NE KADAR TÜKETMELİ?
Uzmanlara göre ideal günlük miktar:
Tohum olarak: 1 çay kaşığı (çiğnenerek ya da öğütülerek)
Yağ olarak: 1 tatlı kaşığı (yoğurtla ya da salatalara ilave edilerek)
BİLİNÇSİZ KULLANIMA DİKKAT
Aşırı tüketim mide hassasiyeti, tansiyon düşüklüğü ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Hamileler, emziren anneler, diyabet hastaları ve kan sulandırıcı ilaç kullananlar mutlaka doktor onayıyla kullanmalı.
CİLT VE DİYABETTE ETKİLİ DESTEK
Çörek otu yağı, sivilce ve sedef gibi cilt sorunlarında olumlu etkiler gösteriyor. Ayrıca anti-aging özelliği sayesinde cilt yenilenmesini destekliyor. Kan şekerini ve insülin direncini düşürerek diyabetle mücadelede de yardımcı rol üstleniyor.
