Elma sirkesi, yüzyıllardır hem yemeklerde hem de ev ilaçlarında kullanılan doğal bir ürün olarak dikkat çekiyor. Sağlık alanındaki tavsiyeleriyle tanınan Dr. Eric Berg, YouTube kanalında yaptığı açıklamalarda elma sirkesinin bağırsak sağlığı üzerindeki faydalarına dikkat çekti. Dr. Berg, elma sirkesinin bağırsaklardaki faydalı bakterileri harekete geçirdiğini belirterek, günde bir yemek kaşığı tüketilmesini öneriyor.
Elma sirkesinin şişkinlik, hazımsızlık, sindirim ve reflü gibi sorunlara iyi geldiği biliniyor. Ancak, bağırsak sağlığını korumadaki etkisinin özellikle önemli olduğunu vurgulayan uzman, bu konuda turşu suyu, lahana turşusu, kimchi ve kombuça gibi fermente gıdaların da benzer faydalar sunduğunu belirtiyor.
Ayrıca, geçtiğimiz aylarda yapılan bir araştırma, elma sirkesinin hafif depresyon belirtileri gösteren bireylerin ruh halini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini ortaya koymuştu. Ancak, elma sirkesinin herkes için uygun olup olmadığı konusunda emin olmak için doktorunuza danışmanız gerektiği de uzmanlar tarafından hatırlatılıyor.