Rosaceae familyasına ait olan elma, sarı, yeşil ve kırmızı renkleriyle farklı tatlarda tüketilebilen bir meyvedir. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü uzmanları, elmanın sağlığa olan faydalarını anlattı.
BAĞIŞIKLIK VE KALP SAĞLIĞINI DESTEKLER
Elma; düşük protein, yağ ve yüksek pektin içeriğiyle kolesterolü dengeler, kanı temizler ve sindirimi düzenler. Düzenli tüketildiğinde kalp-damar hastalıkları, diyabet ve obezite riskini azaltır.
ANTİOKSİDAN ZENGİNİ ELMA
İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde serbest radikallerin etkilerini azaltan elma, hücre koruyucu etkisiyle yaşlanmayı yavaşlatır ve kansere karşı koruma sağlar. Özellikle kuersetin gibi bileşenler, akciğer, karaciğer ve kolon kanseri riskini düşürür.
BAĞIRSAK SAĞLIĞINA VE KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI
Çözünen ve çözünmeyen lif bakımından zengin olan elma, uzun süre tok tutar, bağırsakları çalıştırır ve kabızlığı önler. Bu etkisiyle bağışıklık sistemini de destekler.
AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞINA KATKI SAĞLAR
Elmayı ısırarak yemek diş ve diş eti sağlığına faydalıdır. Çiğneme, periodontal hastalıklara karşı koruma sunar.
ELMANIN CİLDE FAYDALARI
C, A ve E vitaminleri ile polifenol içeriği sayesinde ciltte yaşlanma karşıtı ve nemlendirici etki gösterir. Elma sirkesi de cildi temizleyip parlaklık kazandırır, ancak doğrudan uygulanmaması önerilir.
