Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın göreve gelmesinin ardından başlatılan gıda güvenliği proje ve eylem planları kapsamında İzmir, Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı’na imza attı. Dünya genelinde 300’den fazla şehrin taraf olduğu pakt, sürdürülebilir ve adil gıda sistemlerinin geliştirilmesini hedefliyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen çalışmalar doğrultusunda atılan imzayla birlikte İzmir’in mevcut uygulamaları uluslararası ölçekte referans model olarak paylaşılabilecek.
İZMAR, kent bostanları ve kompost uygulamaları öne çıkıyor
Belediye tarafından yürütülen çalışmalar arasında tanzim satış mağazaları İZMAR ve İZTARIM aracılığıyla çiftçiden doğrudan temin edilen ürünlerin halka sunulması, kent bostanları, organik tarımın teşviki ve kırsal üretimin desteklenmesi yer alıyor.
Ayrıca gıda atıklarının azaltılması, kompost üretimi, atıkların geri dönüşümü ve kuraklıkla mücadeleye yönelik projeler de gıda politikası çerçevesinin temel başlıkları arasında bulunuyor.
Altı temel ilkeye taahhüt verildi
Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı kapsamında İzmir Büyükşehir Belediyesi; yönetişim, sürdürülebilir beslenme, sosyal adalet, yerel üretim, tedarik ve dağıtım ile atık yönetimi başlıklarından oluşan altı temel ilkeye uyum taahhüdü verdi.
Bu çerçevede belediye; sağlıklı ve erişilebilir gıdaya ulaşımın desteklenmesi, gıda israfının azaltılması, biyolojik çeşitliliğin korunması ve iklim değişikliğiyle mücadeleye öncelik verilmesi yönünde politika geliştirecek.
Deneyimler diğer şehirlerle paylaşılacak
Paktın eylem çerçevesi, İzmir’in gıda sistemine yönelik çalışmalarında yol haritası olarak kullanılacak. Uygulamalardan elde edilen sonuçların diğer şehirler, ulusal kurumlar ve uluslararası ağlarla paylaşılması hedefleniyor.
Bu üyelikle birlikte İzmir’in yerel ölçekte gıda politikalarını güçlendirmesi ve diğer kentler için de harekete geçirici bir rol üstlenmesi bekleniyor.
