Kemalpaşa’da şeftali hasadı hız kazanırken, üreticiler bu yıl yağışların olumlu etkisiyle yüksek verim bekliyor. İlçede hem şeftali hem de erik ve kayısı hasadı devam ederken, ürün kalitesinin ve lezzetin öne çıktığı ifade ediliyor.
İzmir genelinde önemli bir üretim merkezi olan Kemalpaşa’da, şeftali hasadının mayıs ayında başladığı ve eylül sonuna kadar sürdüğü belirtiliyor.
Rekolte 70-100 bin ton seviyesinde bekleniyor
Kemalpaşa Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Kanlı, bu yılki üretim beklentilerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Kanlı, şeftali rekoltesinin geçen yıla göre ciddi artış gösterdiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Kemalpaşa'da şeftali rekoltesinin bu sene yaklaşık 70-100 bin ton olacağını düşünüyoruz. İç piyasaya başta İstanbul, Ankara, Konya olmak üzere Türkiye'nin her tarafına gidiyor. İhracat başlayınca Rusya ve Avrupa ülkelerine gidiyor. Diğer bir yandan ise erkenci kayısı hasadı bitti. Önümüzdeki günlerde ise 'Perfect' dediğimiz kayısı cinslerinin hasadına başlanacak. Kirazın hasadı ise tamamlanmak üzere, sadece dağlık kesimlerde devam eder. Mahsullerimizin verimliliği yüksek, kaliteli ve lezzetli. İyi bir fiyata gitmesi gerektiğini düşünüyorum. Geçen sene don olayı oldu, kimse hiçbir ürün elde edemedi. Devlet elini uzattı, yardımcı oldu. Ama bu yıl yaklaşık yüzde 90 daha fazla bir ürün var” ifadelerini kullandı.
“Kaliteli ve ihracata uygun ürün yetiştiriyoruz”
Şeftali, kiraz, erik ve kayısı üreticisi Ahmet Okay da bölgedeki üretim sürecine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Okay, üretim kalitesi ve aroma farkına dikkat çekerek şunları söyledi:
“Kemalpaşa topraklarında potasyum oranı çok yüksek. Bu nedenle aroması çok lezzetli. Başka illerde yetişen şeftali ile çok fark var. Biz topraklarımız açısından bu konuda çok şanslıyız. Kaliteli ve ihracata uygun ürün yetiştiriyoruz. İlaç kalıntısı olmaması için çok dikkat ediyoruz. Bu sene ürünlerimiz çok güzel ve verimliler” dedi.
Maliyetler ve fiyat beklentisi
Üreticiler, maliyet artışlarının en önemli sorun olduğunu ifade ederken, fiyatların ise geçen yıla göre baskılandığını belirtiyor.
Ahmet Okay, fiyat ve üretim sürecine dair değerlendirmesinde şunları söyledi:
“Maliyetler yükseldi. Fiyatlar düştü. Bir tek o konudan etkileniyoruz. Örneğin geçen sene bir kasayı 10 liraya alırken, bu yıl 20 liraya alıyoruz. Şu anda şeftali kilosunun 50-60 liranın altına düşmemesi gerekiyor. Burada işçimiz yok, aile olarak çalışıyoruz. Bir ağaçtan ortalama 70 kilo topluyoruz. 10 dönüm toprağımızın içinde 600 şeftali ağacımız var ve 40 ton civarında bir ürün bekliyorum. Şeftalilerimizin çeşitleri olgunlaşma sürelerine göre değişiyor. 10 gün arayla olgunlaşan şeftalileri topluyoruz. 50-60 güne kadar hasat etmeye devam edeceğiz. Ama diğer çiftçilerimizin bahçelerinin büyüklüğüne göre yaklaşık hasat süresi 150-160 günü bulabilir. Şu anda iç piyasa gönderiyoruz. İhracat açıldığında ise Rusya başta olmak üzere Avrupa pazarlarına gönderiyoruz.”
