Dünya gül yağı üretiminin önemli bölümünü karşılayan Isparta’da hasat sezonu başladı. Üreticiler sabahın erken saatlerinde tarlalara inerken, kilogramı geçen yıl 12 bin avroya kadar ulaşan gül yağı bu yıl da yüksek ilgi görüyor.
Isparta’da 2026 yılı gül hasadı başladı. Dünya genelindeki gül çiçeği ve gül yağı üretiminin büyük bölümünü karşılayan kentte üreticiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte gül bahçelerinde yoğun mesai yapıyor. Hasat döneminde bölgeye gelen yerli ve yabancı turistler de pembe renge bürünen tarlalarda fotoğraf çektirerek sezonun atmosferine ortak oluyor.
Hasat bayram sonrası hız kazandı
Gülbirlik Genel Müdürü İbrahim Işıdan, hasat çalışmalarının bayram sonrasında daha da yoğunlaştığını belirterek, bazı bölgelerde ilk toplamanın 15 Mayıs itibarıyla başladığını söyledi.
Işıdan, “Gül hasadımız bayramdan sonraki dönemde hız kazandı. Aslında 15 Mayıs itibarıyla bazı ova kesimlerinde hasatlar başlamıştı. Özellikle Kılıç ve Çeltikçi bölgelerinde ilk gül hasatları gerçekleştirilmişti. Bayram sonrası havaların serin seyretmesi güllere olumlu yansıdı. Bu durum hem verimi artırdı hem de hasat dönemini bir miktar uzattı. Şu anda Güneykent bölgesinin ova kesimlerindeyiz. Buradaki güller açmaya başladı ve hasatları sürüyor. Önümüzdeki günlerde yüksek kesimlerde henüz açmamış olan güller de çiçeklenecek. Bu nedenle bizi uzun ve bereketli bir hasat dönemi bekliyor” dedi.
Rekolte beklentisi 13 bin ton
Bu yılki üretim miktarının geçen yılın üzerinde olmasının beklendiğini ifade eden Işıdan, gül çiçeği hasadında yaklaşık 13 bin tonluk rekolte öngördüklerini kaydetti.
Üreticiler için kilogram başına 80 lira taban fiyat açıklandığını belirten Işıdan, sezon sonunda yapılacak değerlendirmelerin ardından ilave ödeme imkanlarının da gündeme gelebileceğini söyledi.
“Bu yıl yaklaşık 13 bin ton gül çiçeği hasadı yapılacağını öngörüyoruz” diyen Işıdan, üretim ve pazarlama sürecinin eş zamanlı devam ettiğini ifade etti.
Gül yağı dünya pazarında değerini koruyor
Isparta’dan elde edilen gül yağı, uluslararası kozmetik ve parfüm sektörünün en önemli hammaddeleri arasında yer almaya devam ediyor. Geçen yıl kilogram fiyatı 12 bin avro seviyelerine ulaşan gül yağının bu yıl da benzer bir değerle alıcı bulması bekleniyor.
Işıdan, “Bu yıl da gül yağı üretiminde benzer seviyeleri yakalamayı umut ediyoruz. Bu fiyatlarla kozmetik ve parfümeri sektörüne yönelik tedariklerimizi sürdürmeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
Bölgede yaklaşık 35 bin dekarlık alanda gül üretimi yapılırken, üretimin binlerce ailenin geçim kaynağı olmayı sürdürdüğü belirtildi.
Avrupa ve Amerika başlıca pazarlar arasında
Isparta gülünün kalite açısından dünya parfüm endüstrisinde önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Işıdan, ürünlerin başta Fransa olmak üzere İsviçre, Almanya ve Amerika’ya gönderildiğini söyledi.
Arap ülkelerinden de talep bulunduğunu belirten Işıdan, mevcut bölgesel gelişmelerin ticari hareketliliği etkilediğini ifade etti.
Çin pazarında katma değer hedefi
Gülbirlik’in uzun yıllardır Çin pazarına yönelik çalışmalar yürüttüğünü aktaran Işıdan, hedeflerinin gül yağı ve diğer hammaddeleri katma değerli kozmetik ürünlerine dönüştürerek bu pazarda daha güçlü yer almak olduğunu söyledi.
Işıdan, “Çin'de ise amacımız gülden elde ettiğimiz gül yağı ve diğer hammaddeleri katma değerli kozmetik ürünlerine dönüştürmek” diyerek, festival döneminde Çin’den gelen misafirlerle tanıtım faaliyetleri gerçekleştirdiklerini ve ürünlere yoğun ilgi gösterildiğini ifade etti.
