Balçova Belediyesi, geleneksel tatları yaşatmak ve unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri hatırlatmak amacıyla “Geçmişten Günümüze Unutulan Lezzetleri Gün Yüzüne Çıkarıyoruz” sloganıyla anlamlı bir etkinlik düzenliyor.
Bu kapsamda düzenlenecek Gerdan Tatlısı Yarışması, 24 Ekim 2025 Cuma günü saat 14.00–16.00 arasında Adalet ve Demokrasi Parkı’nda yapılacak.
Yarışma hem kültürü yaşatacak hem komşuluğu güçlendirecek
Mahalleler arası olarak gerçekleştirilecek yarışma, Balçovalıları bir araya getirerek hem geleneksel mutfak kültürüne dikkat çekmeyi hem de komşuluk bağlarını güçlendirmeyi amaçlıyor.
Yarışmada kullanılacak tüm malzemeler Balçova Belediyesi tarafından temin edilecek. Katılımcılar, kendilerine sağlanan malzemelerle gerdan tatlılarını hazırlayıp jüriye sunacak.
Ünlü jüri üyeleri en lezzetli gerdanı seçecek
Yarışmanın jürisinde gastronomi dünyasının tanınan isimleri yer alıyor.
Ünlü TV programcısı Ayhan Sicimoğlu, şef Ahmet Güzelyağdöken, gastronomi yazarı ve tıp doktoru Nejat Yentürk ile çeşitli akademisyenler en lezzetli gerdanı belirleyecek.
Yarışmaya katılmak isteyen vatandaşlar, 17 Ekim mesai bitimine kadar Mahalle Yaşam Alanları üzerinden başvuru yapabiliyor.
Birinciye özel ödül, herkese sürpriz hediyeler
Etkinlik sonunda birinci, ikinci ve üçüncü olan yarışmacılara özel ödüller, diğer katılımcılara ise sürpriz hediyeler verilecek.
Başkan Onur Yiğit: “Geçmişin tatlarını bugüne taşıyoruz”
Balçova Belediye Başkanı Onur Yiğit, etkinliğin kültürel bir buluşma olacağını vurgulayarak şunları söyledi:
“Geleneksel mutfağımızı yaşatmak, geçmişin tatlarını bugünün sofralarına taşımak istiyoruz.
Bu yarışma hem kültürel mirasımıza sahip çıkmamızı hem de komşuluk kültürümüzü güçlendirmemizi sağlayacak güzel bir buluşma olacak.”
Lezzet dolu bir hafta sonu Balçovalıları bekliyor
Balçova Belediyesi’nin bu özel etkinliği, geçmişle bugünü lezzet dolu bir sofrada buluşturacak. Vatandaşlar, hem geleneksel tatların yeniden hayat bulduğu yarışmayı izleyebilecek hem de keyifli bir hafta sonu geçirecek.
