Yılbaşı gecesi, yeni umutlar ve keyifli sofralarla kutlanan özel zamanlardan biri olarak öne çıkıyor. Ancak fazla kalori alımı ve geç saatlere kadar uyanık kalmak, ertesi gün baş ağrısı ve tartıda beklenmedik sonuçlar doğurabiliyor. Anadolu Sağlık Ataşehir Tıp Merkezi’nden Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Nevrez Koylan, “Basit önlemlerle, yılbaşı gecesini kalp sağlığını riske atmadan geçirmek ve yeni yılın ilk sabahına daha enerjik uyanmak mümkün” dedi.
Gün boyu aç kalmayın
Yeni yıl akşamı çok yiyeceği için gün boyu aç kalmanın sık yapılan hatalardan biri olduğuna dikkat çeken Koylan, şöyle konuştu: “Tüm gün aç kalmak, akşam yemeğinde kontrolsüz bir iştaha ve kan şekerinin düşmesine yol açabiliyor. Güne lif ve protein ağırlıklı bir kahvaltıyla başlamak, öğle yemeğinde hafif seçenekler tercih etmek ve ara öğünleri atlamamak bu dengeyi korumaya yardımcı oluyor. Metabolizmanın gün içinde düzenli çalışması, akşam alınan yükün daha kolay tolere edilmesini sağlıyor.”
Sofrada seçimlerin önemi
Yılbaşı sofralarında sağlıklı tercihler yapmak kalori yükünü azaltıyor. Prof. Dr. Koylan, “Mayonezli, kızartılmış veya ağır soslu mezeler yerine yoğurtlu, közlenmiş veya zeytinyağlı seçeneklere yönelmek faydalı. Tabağın yarısını salata ve sebze ağırlıklı mezelerle doldurmak tokluk hissini artırır. Ana yemek olarak da hindi eti kalp dostu bir tercih. Pilav gibi karbonhidratların porsiyonuna dikkat edilmeli. Tatlılarda ise şerbetli seçenekler yerine fırınlanmış meyve, hafif sütlü tatlılar veya taze meyve tüketmek daha uygun” dedi.
Hareketi ihmal etmeyin
Yılbaşı gecesinin sadece sofraya odaklanılarak geçmemesi gerektiğini vurgulayan Koylan, “Gece boyunca hareketsiz kalmak yerine küçük hareketlerle vücudu aktif tutmak sindirimi destekler ve alınan kalorilerin yakılmasına yardımcı olur. Dans etmek stres hormonu kortizolu düşürür, endorfin salgısını artırarak kendinizi iyi hissetmenizi sağlar. Gece yarısına doğru kısa bir yürüyüş ise kan şekerini dengelemeye katkı sağlar” dedi.
Ertesi gün için 4 pratik öneri
Prof. Dr. Nevrez Koylan, yılbaşı gecesi kurallarını esnetenler için ertesi günü toparlayacak önerilerini şöyle paylaştı:
1. Yeterli uyku vücudun kendini onarması için kritik; mümkünse erken kalkılmamalı.
2. Güne büyük bir bardak limonlu su ile başlanmalı; gün boyunca 2,5–3 litre su tüketilerek sıvı dengesi desteklenmeli.
3. Yağlı ve hamur işi ağırlıklı kahvaltı yerine haşlanmış yumurta, bol yeşillik, avokado ve peynirden oluşan hafif bir kahvaltı tercih edilmeli.
4. Mideyi rahatlatmak için rezene, papatya veya zencefil çayı; antioksidan etkisi için yeşil çay ölçülü şekilde tüketilebilir.
Prof. Dr. Koylan, “Yılbaşı gecesini sağlıklı bir şekilde geçirmek, yeni yıla enerjik ve zinde başlamak için bilinçli beslenme ve hareketin önemini unutmamak gerekiyor” diyerek sözlerini tamamladı.
