Tatlıya düşkün çocuklarınız için eğlenceli ve pratik bir tarif mi arıyorsunuz? İşte kahvaltılarınızda severek tüketeceğiniz, puf puf kabaran enfes pankek tarifi! Kaşık dökmesi olarak da bilinen bu tarif, reçel, bal, meyve ya da çikolatayla birleştiğinde adeta lezzet şölenine dönüşüyor.
ÇOCUKLAR BU TARİFE BAYILACAK!
Günümüzde popüler olan hayvan figürlü pankek tavalarıyla çocukların ilgisini çekmek de mümkün. Tavada pişerken mis gibi kokusu tüm evi saracak, çocuklar pankeklerin pişmesini sabırsızlıkla bekleyecek. Yanında demlenen çayla birlikte kahvaltı sofralarınız göz kamaştıracak.
KOLAY PANKEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Pişirme aşamasında:
Az miktarda sıvı yağ
Servis önerisi:
Kivi, muz, çilek, reçel, bal, sürülebilir çikolata
NEFİS PANKEK NASIL YAPILIR?
Yumurtaları ve şekeri uygun bir karıştırma kabında iyice çırpın.
Süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek kek kıvamından biraz daha koyu bir hamur elde edin.
Teflon ya da yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın.
Büyük bir kaşık yardımıyla tavaya hamur dökün ve yayılmasını bekleyin.
Üzeri göz göz olduğunda spatula ile çevirin ve diğer yüzünü pişirin.
Her iki tarafı da pişen pankekleri servis tabağına alın.
Üzerine pudra şekeri serpip meyveler, bal ya da çikolata ile süsleyin.
Bu ölçülerle ortalama 18-20 adet pankek elde edebilirsiniz.
TATLILIĞIN EN PRATİK HALİ
Tatlı krizlerinde ya da hafta sonu kahvaltılarında kolayca hazırlayabileceğiniz bu pankek tarifiyle hem çocuklar mutlu olacak hem de sofralar şenlenecek. Üstelik malzemeler her evde kolayca bulunabilecek cinsten. Denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz!
