Etkinlik, AK Parti Elazığ Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı'nın desteği ve Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği'nin organizasyonu ile özel bir otelde gerçekleşti.
Programa, Vali Numan Hatipoğlu, Milletvekili Nazırlı, Fırat Üniversitesi Rektörü Fahrettin Göktaş, TSO Başkanı İdris Alan ve çok sayıda davetli katıldı. Etkinlikte, il protokolü yemekleri tek tek inceleyerek yöresel lezzetlere dikkat çekti. Milletvekili Nazırlı, konuklara çorba ikramında bulundu.
Vali Numan Hatipoğlu, Elazığ'ın tarihi ve kültürel zenginliklerinin geniş kitlelere ulaştırılması gerektiğine vurgu yaparak, "Bu zenginlikler turizm ve sanayi hamlelerini de beraberinde getirecek" dedi.
Milletvekili Nazırlı ise Elazığ'ın bin 300 çeşit yemekle Türkiye'nin en zengin mutfaklarından biri olduğunu belirterek, "Bugün başlattığımız turizm ve gastronomi atağıyla Elazığ'ı hak ettiği yere taşıyacağız" ifadelerini kullandı.
Program, Elazığ 6. Gastronomi Çalıştayı ile sona erdi.
