Tatlı krizlerinizi sağlıklı bir alternatifle sonlandırmaya ne dersiniz? Fit brownie tarifi, az malzeme ve kolay yapımıyla hem yaparken hem de yedikten sonra pişman etmeyen bir lezzet sunuyor. İşte fit brownie yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarif...
MALZEMELER
2 yumurta
1 çay bardağı bal (İsterseniz pekmez kullanabilirsiniz)
1 çay bardağı süt
2,5 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un (tam buğday unu tercih edilebilir, kontrollü ekleyin)
50 gram bitter çikolata
Yarım çay bardağı iri çekilmiş fındık
Üzeri için:
Yarım çay bardağı fındık
60 gram ince kıyılmış bitter çikolata
NASIL YAPILIR?
Yumurta ve balı köpürene kadar çırpın.
Kabartma tozu, kakao ve sütü ekleyip karıştırın.
Unu ilave ederek kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
İçine fındık ve çikolatayı katıp homojen bir karışım elde edin.
Yağlı kağıt serili borcama dökün.
Üstüne fındık ve kıyılmış çikolatayı serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin
NEDEN FIT BROWNIE?
Fit brownie, klasik brownie’ye göre daha az şeker içerir ve besleyici malzemelerle hazırlanır. Tatlıdan vazgeçemeyenler için sağlıklı bir alternatif olan bu tarif, enerji verirken kilo kontrolüne de destek olur.
