Kilo vermek isteyen birçok kişi yalnızca ne yediğine odaklanırken, uzmanlara göre öğün saatleri de yağ yakım sürecinde en az besin içeriği kadar etkili. Özellikle kahvaltının zamanı, metabolizmanın gün içindeki çalışma düzenini doğrudan etkiliyor.
Kahvaltıyı atlamak kilo kontrolünü zorlaştırabiliyor
Kahvaltıyı atlamanın kısa vadede kalori alımını azalttığı düşünülse de, uzmanlar bu alışkanlığın uzun vadede kilo kontrolünü zorlaştırabildiğine dikkat çekiyor. Vücudun günün erken saatlerinde besinleri daha verimli kullandığı, bu nedenle ilk öğünün atlanmaması gerektiği vurgulanıyor.
Sabah saatleri metabolizma için avantaj sağlıyor
Uzmanlara göre sabah saatlerinde hormon dengesi ve insülin duyarlılığı, enerji kullanımını destekleyen bir yapıya sahip oluyor. Bu nedenle kahvaltının doğru zamanda yapılması, metabolizmanın gün boyunca daha aktif çalışmasına katkı sağlıyor.
Erken saatlerde alınan besinler daha verimli kullanılıyor
Vücut, hormonal dalgalanmalar ve enerji ihtiyacı nedeniyle sabah saatlerinde proteinleri ve karbonhidratları farklı şekilde değerlendiriyor. Bu durum, günün erken saatlerinde tüketilen besinlerin yağ yakımı ve enerji üretimi açısından daha etkili olmasını sağlıyor.
Dengeli kahvaltı gün boyu kan şekerini koruyor
Beslenme uzmanları, kahvaltının hem protein hem de karbonhidrat içermesi gerektiğini vurguluyor. Bu denge sayesinde gün boyunca kan şekeri seviyeleri daha stabil kalıyor ve ani açlık ataklarının önüne geçilebiliyor.
En ideal kahvaltı saati açıklandı
Diyetisyenler ve beslenme uzmanları, ilk öğün için en ideal zaman aralığının sabah 07.00 ile 10.00 arasında olduğunu belirtiyor. Bu saatlerde kortizol seviyelerinin doğal olarak yükselmesi, vücudu güne hazırlarken besinlerin daha verimli kullanılmasını sağlıyor.
Hangi besinler tercih edilmeli
Uzmanlar, yavaş sindirilen karbonhidratlar ile kaliteli protein kaynaklarının birlikte tüketilmesini öneriyor. Yumurta, yoğurt, balık, baklagiller ve kuruyemişler; uzun süre tok tutan ve metabolizmayı destekleyen besinler arasında öne çıkıyor.
