Marketlerin "raf mühendisliği" adını verdiği sistem, dikkatinizi ve cüzdanınızı yönetmek üzerine kuruludur. İşte alışveriş alışkanlıklarınızı kökten değiştirecek stratejiler:
Göz hizası "cüzdan düşmanı"dır
Marketlerde en pahalı, kâr marjı en yüksek ve genellikle reklamı en çok yapılan markalar tam göz hizanıza yerleştirilir. Buna "altın raf" denir.
-
Bakışlarınızı aşağı indirin veya yukarı kaldırın. Diz hizasındaki raflarda genellikle aynı kalitede ama çok daha uygun fiyatlı yerel markaları veya marketin kendi (private label) ürünlerini bulacaksınız.
Büyük boy her zaman ucuz mu?
Pazarlama stratejileri bizi "Ekonomik Boy" veya "Aile Boyu" ürünlerin her zaman daha avantajlı olduğuna inandırır. Ancak bu çoğu zaman bir yanılsamadır.
-
Etiketteki büyük yazılmış satış fiyatına değil, sol alt köşedeki minik puntolu "1 kg fiyatı" veya "1 L fiyatı" kısmına bakın. Bazen iki adet küçük boy ürün almak, bir adet büyük boy almaktan çok daha ucuza gelebilir.
Akıllı alışveriş için 3 "altın" kural
-
Sepet boyutu tuzağı: Büyük sepetler, onları doldurmanız için tasarlanmıştır. Eğer sadece birkaç parça alacaksanız sepet almayın, elinizde taşıyın. Fiziksel ağırlık arttıkça alışverişi bitirme isteğiniz de artar.
-
Sola dönüş kuralı: Çoğu market, müşteriyi saat yönünün tersine hareket ettirecek şekilde tasarlanır. Çünkü insanlar sağ ellerini daha çok kullanır ve sağdaki raflara daha kolay uzanır. Solunuzdaki rafları kontrol etmeyi unutmayın; orada genellikle daha uygun fiyatlı "gizli" ürünler bulunur.
-
Kasa yanı "dürtme" ürünleri: Kasa sırasında beklerken elinizin gittiği çikolatalar ve sakızlar, marketin en yüksek kâr marjlı ürünleridir. Bu bölgeye "karar yorgunluğu" yaşadığınız anda gelirsiniz. Bu tuzağa düşmemek için alışveriş listenize sadık kalın.
